餐具清洗機(jī)清洗介質(zhì)

采用超聲波清洗，一般有兩種清洗劑：化學(xué)清洗劑和水基清洗劑。清洗介質(zhì)是化學(xué)作用，而超聲波清洗是物理作用，兩種作用相結(jié)合，以對物體進(jìn)行充分、徹底的清洗。

功率密度

超聲波的功率密度越高，空化效果越強(qiáng)，速度越快，清洗效果越好。但對于精密的、表面光潔度甚高的物體，采用長時(shí)間的高功率密度清洗會對物體表面產(chǎn)生“空化”腐蝕。

頻率

超聲波頻率越低，在液體中產(chǎn)生空化越容易，作用也越強(qiáng)。頻率高則超聲波方向性強(qiáng)，適合于精細(xì)的物體清洗。

一般來說，超聲波在30℃~40℃時(shí)空化效果好。清洗劑則溫度越高，作用越顯著。

通常實(shí)際應(yīng)用超聲波清洗時(shí)，采用30℃~60℃的工作溫度。

餐具清洗機(jī)

經(jīng)過拿出凈化的果蔬，將桶內(nèi)的水通過排水管排出。將上蓋右旋到達(dá)“開蓋”位置，取出上蓋，取下?lián)跛h(huán)。拿出洗滌筐和果蔬就洗好了。在洗滌過程中，也無需加入清洗劑，果蔬都是直接通過臭氧氧化或是等離子凈化等功能來完成清洗殺菌效果的。使用過程中的注意事項(xiàng)果蔬機(jī)的容量有限，使用時(shí)應(yīng)按容量放置物品，以免引起機(jī)器故障果蔬機(jī)清洗的物品。要事先清理掉較大顆粒狀的泥土或是其他雜質(zhì)，初步清洗后再放入果蔬機(jī)內(nèi)進(jìn)行消毒清洗。間接清洗則是將待清洗的工件放在燒杯或不帶孔的托盤內(nèi)，燒杯或托盤內(nèi)裝有溶液，而不是直接裝在清洗槽內(nèi)。這樣做主要也是防止泥沙等物質(zhì)沉積在機(jī)器中，對機(jī)器造成損壞。

2.洗碗機(jī)要水電嗎？

實(shí)驗(yàn)表明洗碗機(jī)消耗8.93升水，自來水消耗45.42升水。即使是最差的洗碗機(jī)，如果它使用更多的能量，也不超過26.49升水。

根據(jù)德國的一項(xiàng)調(diào)查，即使斷電和花在洗衣粉上的錢，洗碗機(jī)也能比你洗手節(jié)省大約50%的錢！

三、如何使用洗碗機(jī)？

要使用洗碗機(jī)，需要掌握以下技巧:

1.卡住了，卡住了，卡住了！

不管洗碗機(jī)里有多少盤子，用水量和耗電量都是一樣的。洗一兩個(gè)碗需要太多的水和電，洗一整缸需要太多的水和電。~

2、臟碗不需要預(yù)先浸泡

只要把大量的剩菜扔進(jìn)垃圾桶，筷子上所有的醬汁和油都可以洗干凈，不用擔(dān)心。

3.使用洗碗機(jī)專用的洗碗洗滌劑

普通洗滌劑會產(chǎn)生大量泡沫，不僅會從洗碗機(jī)的門溢出，還會損壞機(jī)器和地板。

一定要使用專門為洗碗機(jī)設(shè)計(jì)的洗碗粉。如果你認(rèn)為洗碗機(jī)消耗了大量昂貴的材料，邰方洗碗池推薦的涼菜洗衣粉是深度清潔、軟化水質(zhì)、漂洗、增亮等的好選擇。

4、餐具擺放

盤子被顛倒過來，臟面朝中心。下層餐具由陶瓷材料制成；塑料餐具放在上層；不粘鍋不建議用洗碗機(jī)清洗，否則會損壞涂層。一定要把刀叉放下，以免割傷手。