虞城縣順達廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設備
旋轉燃氣燒餅爐-新型燃氣燒餅爐報價-順達
價格
訂貨量(件)
¥3000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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虞城縣順達廚具廠
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品
鍋灶燒餅是京津冀地區(qū)的一種特殊小吃,起源于唐山。鍋烤箱烘焙的蛋糕符合北方人的飲食特點,他們一直喜歡意大利面,外皮酥脆,外面嫩滑。與此同時,外面覆蓋著密密麻麻的芝麻,它們咬在上面.嗯,非常令人滿意??鞠錈灥耐馄に执?,內(nèi)芯柔軟,整個燒餅層層疊疊。一口下去,不僅皮脆,芝麻清香,而且里面柔軟細膩。你不禁會覺得這么小的燒餅帶來的快樂和滿足是不言而喻的。如果你想買一罐燒餅,你必須去老撾。
[配料]
餡料:肉餡500克,蔥姜適量,黃酒適量,鹽適量,生煙適量,肉凍500克
生油煎皮:面粉600克,溫水300克,酵母7克
皮凍:250克皮、水、姜、鹽和黃酒
[實踐]
1.往肉餡中加入蔥、姜、鹽和黃酒,攪拌均勻,靜置一會兒。
2.同時,將肉凍切成小方塊。
3.將肉凍放入肉餡中,單向攪拌,加入適量生煙和糖調(diào)味。
4.將酵母倒入溫水中,靜置一會兒。酵母融化后,倒入面粉中,揉成光滑的面團。在溫暖的地方發(fā)酵兩次后,排出空氣,搓成條狀。把它分成幾份,壓平,用搟面杖把它卷成皮。
5、皮不要太大,把肉餡,包成小饅頭;將油加入鍋中預熱,然后將生油煎好的小包均勻地放入鍋中。在生油炸包之間留一些空間。它們受熱時會膨脹。
6.打開中火。當生油炸面包的底部變硬時,倒入少量冷水和油,蓋上鍋蓋。當水快干的時候,撒上切碎的洋蔥和黑芝麻,然后脫下鍋,享受熱氣騰騰的生油炸面包。
韭菜煎餅
韭菜燒餅也是靖江人夏天的愛。飽滿的韭菜和新鮮芳香的蝦仁融合在一起,味道非常獨特。
在棕色芳香的包裝紙里,綠色的韭菜和鮮嫩的蝦肉融為一體,真的很好看,看在眼里,心里很貪婪。
罐子倒塌
鍋塌了,把粥和沙子的真正味道搭配起來。在一個炎熱的夏天,一壺涼粥和它自己的壺看起來很普通,但吃起來特別令人滿意。
靖江人俗稱“檀國崩”,味道可咸可甜。往面粉里加水,做成糊狀。你也可以加入雞蛋。當鍋塌陷時,成品將是金色的,并且具有非常吸引人的顏色。
用油刷鍋,等待油加熱,倒入面糊,用鏟子將面糊均勻地撒在鍋上。加入鹽,撒上切碎的蔥,過一會兒做一份鍋底,從鍋里拿出來。咸鍋會塌掉并準備好。如果你想吃糖罐,你可以加一些姜糖。