隨著市場多元化經(jīng)濟(jì)發(fā)展，我國大型干燥設(shè)備現(xiàn)已基本實(shí)現(xiàn)柔性、復(fù)合加工，今后主要以發(fā)展大型組合式復(fù)合加工干燥設(shè)備為發(fā)展方向，即由兩臺主機(jī)組合成復(fù)合加工干燥設(shè)備，因?yàn)樾枰笮透稍镌O(shè)備完成的加工零件多為單件小批量，其工藝復(fù)雜，輔助時(shí)間和加工周期長，由一臺干燥設(shè)備完成所有加工工序受到限制，而由兩臺組合加工中心就完全可以實(shí)現(xiàn)。

大型干燥設(shè)備格局正在改變

世界大型干燥設(shè)備制造業(yè)的競爭格局正在發(fā)生變化，主要體現(xiàn)在生產(chǎn)廠家的高度集中，產(chǎn)品技術(shù)水平差距越來越小，用戶個(gè)性化需求突出，市場需求由量的需求發(fā)展到質(zhì)的需求，對大型干燥設(shè)備產(chǎn)品技術(shù)要求更高。而自20世紀(jì)90年始，國外一些大型生產(chǎn)廠家紛紛轉(zhuǎn)換門庭，尤其是曾堪稱水平的德國大型干燥設(shè)備制造業(yè)，由于世界干燥設(shè)備市場的長期不景氣而，世界大型干燥設(shè)備競爭對手相對減弱，國內(nèi)目前在大型干燥設(shè)備行業(yè)發(fā)展形勢可以說是大好。

隨著市場需求的變化，國內(nèi)大型干燥設(shè)備行業(yè)競爭格局被打破，生產(chǎn)廠家由原來的幾家發(fā)展到幾十個(gè)廠家，且產(chǎn)品技術(shù)水平發(fā)展很快，與國外的產(chǎn)品相比，差距越來越小，我國重型干燥設(shè)備行業(yè)的發(fā)展進(jìn)步，受到世界同業(yè)的高度重視。

雖然干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)逐步意識到自身的不足，但是一系列升級轉(zhuǎn)變需要企業(yè)進(jìn)行較多的資金投入。這就需要企業(yè)轉(zhuǎn)變觀念，樹立長遠(yuǎn)發(fā)展的觀念并制定可行的目標(biāo)和計(jì)劃。

目前，我國的干燥設(shè)備在價(jià)格上只有國外相同產(chǎn)品的一半不到；另一方面，由于干燥設(shè)備體積較大，大多數(shù)還涉及現(xiàn)場安裝、調(diào)試和售后服務(wù)等工作。因此對國內(nèi)用戶而言，選用好的機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)商才能確保您的設(shè)備運(yùn)行更可靠，更節(jié)能高效的長時(shí)間運(yùn)行。

現(xiàn)如今，單純的價(jià)格優(yōu)勢已經(jīng)不再明顯。因此干燥設(shè)備企業(yè)還需要從價(jià)格競爭中走出來，轉(zhuǎn)向內(nèi)功。著重產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、產(chǎn)品品質(zhì)的提升、核心技術(shù)的掌握和創(chuàng)新以及企業(yè)品牌影響力的擴(kuò)大。對此，干燥設(shè)備企業(yè)也需要根據(jù)自身情況，對未來的投入產(chǎn)出比作出科學(xué)的預(yù)估，從而有選擇地投資，進(jìn)行逐步過渡。

效率亦是一個(gè)企業(yè)發(fā)展進(jìn)步的關(guān)鍵，干燥設(shè)備行業(yè)想要走好集約型發(fā)展之路，提升效率是也不可回避。企業(yè)需要不斷提升企業(yè)管理水平，提高管理整體效能，合理優(yōu)化部門結(jié)構(gòu)，避免人力資源以及時(shí)間的浪費(fèi)，同時(shí)優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部競爭機(jī)制，提高員工的職業(yè)素質(zhì)。另一方面，干燥設(shè)備企業(yè)不妨嘗試高科技經(jīng)營，大力發(fā)展計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)工程，通過辦公工具的改良而提升經(jīng)營效率。

干燥設(shè)備行業(yè)只要真正走好集約型發(fā)展路線，向"低投入、高產(chǎn)出"的經(jīng)營目標(biāo)而努力，中國干燥設(shè)備行業(yè)得到明顯提升是必然。

 現(xiàn)在市場上的干燥設(shè)備種類繁多，很多客戶都不知道如何該選何種設(shè)備來干燥自己的物料。下面我們就食品類干燥設(shè)備的選型來作一個(gè)簡單的介紹。

常見的干燥設(shè)備：

            根據(jù)操作壓力可分為常壓和減壓（減壓干燥器也稱真空干燥器）；

            根據(jù)操作方法可分為間歇式和連續(xù)式；

            根據(jù)干燥介質(zhì)可分為空氣、煙道氣或其他干燥介質(zhì)；

            根據(jù)運(yùn)動(dòng)（物料移動(dòng)和干燥介質(zhì)流動(dòng)）方式可分為并流，逆流和錯(cuò)流。

那食品干燥設(shè)備在不同物料操作上又分別該選擇哪一種呢?我們咨詢干燥設(shè)備廠家時(shí)，應(yīng)該告訴對方：

            我要干燥什么物料？是什么狀態(tài)(液態(tài)，固體)？物料的初始水份是多少？干燥后要求含水多少？物料的烘干時(shí)所耐溫度是多少？是否有？是否含有腐蝕性問題？...等等。