山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營(yíng)：導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列
湯面爐

  煮水餃要用熱水還是冷水？

      一般人煮水餃都會(huì)等到水滾了，才把水餃放下去，不過，其實(shí)直接用冷水也可以煮水餃，比起滾水煮水餃，不但時(shí)間短、省氣，而且不用怕會(huì)將水餃皮煮爛。只是用冷水直接煮，只限“冷凍水餃”。

開火準(zhǔn)備煮水餃，水還沒滾就把水餃往鍋里放，接著放著不管，等到10分鐘過去，一顆顆飽滿的水餃就能上桌了。如果等水滾才把冷凍水餃丟進(jìn)去，外面100度，里面可能零下10幾度，一加熱起來，常常皮熟了，但肉還沒熟，但如果用冷水煮就不會(huì)有這種問題。

      山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司坐落于漢孝子董永故里——山東省博興縣，素有“中國(guó)廚都”之稱的——興福鎮(zhèn)。地理位置優(yōu)越、交通便利、工商業(yè)發(fā)達(dá)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)顯著，優(yōu)質(zhì)的外部環(huán)境為公司的快速良性發(fā)展提供了必要的保障。

湯面爐

包餃子的方法

做法：1．將餃子皮攤平，放入餡料

         2. 對(duì)折,不要黏在一塊,用手托著

         3．然后順著一邊捏出皺紋

         4．一直到捏好為止。

緊跟市場(chǎng)潮流，把握新趨勢(shì)，全勝?gòu)N業(yè)與國(guó)內(nèi)外多家知名企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)建立起長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展與合作關(guān)系，以期保持長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)力。現(xiàn)已經(jīng)開發(fā)出導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列，爆炒鍋系列，電炸鍋系列、大鍋灶系列、湯面爐等產(chǎn)品。

傳統(tǒng)的中式餐飲在餐飲行業(yè)大發(fā)展的進(jìn)程中也沒有落后，而是依據(jù)時(shí)代的變化逐漸演變出自己的特點(diǎn)，正如餃子一樣，是傳統(tǒng)的中式主食，中國(guó)人自古有吃餃子的習(xí)慣，街面上隨處可見的餃子店以及中餐店對(duì)餃子的供應(yīng)即說明了中國(guó)人對(duì)餃子的喜愛，然而，無論做何種餐飲都必須將成本作為的考慮因素，還未進(jìn)入中餐行業(yè)的投資者也許會(huì)問，餃子利潤(rùn)大概多少，不同的餡料利潤(rùn)不同，那接下來小編就以豬肉芹菜餡餃子為例，帶大家算一算餃子利潤(rùn)大概多少