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一、簡介

產品名稱：羧甲基纖維素鈉

執(zhí)行標準：國標

有效成分：cmc

C A S：9004-32-4

型 號：食品級

含 量：98

規(guī) 格：25kg/袋

羧甲基纖維素鈉品名：羧甲基纖維素鈉、羧甲基纖維素鈉鹽、羧甲基纖維素、羧甲基醚纖維素鈉

羧甲基纖維素鈉英文名稱：Carboxymethylcellulose sodium、CMC

羧甲基纖維素鈉化學式：C8H16Na

二、性狀

羧甲基纖維素鈉顏色和性質：羧甲基纖維素鈉為白色或乳白色纖維狀或顆粒狀粉末。羧甲基纖維素鈉無臭，無味，無味，有吸濕性，不溶于有機溶劑。1%水溶液pH為6.5～8.5，當pH>10或<5時，膠漿粘度降低，在ph=7時性能好。對熱穩(wěn)定，在20℃以下粘度迅速上升，45℃時變化較慢，80℃以上長時間加熱可使其膠體變性而粘度和性能明顯下降。易溶于水，溶液透明；在堿性溶液中很穩(wěn)定，遇酸則易水解，ph值為2-3時會出現(xiàn)沉淀，遇多價金屬鹽也會反應出現(xiàn)沉淀。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。