現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級 亮藍(lán)色淀 著色劑 批發(fā)零售
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現(xiàn)貨供應(yīng)-食品級-亮藍(lán)色淀-著色劑

價格

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品牌 亮藍(lán)色淀
產(chǎn)品名稱 亮藍(lán)色淀
主要成分 亮藍(lán)色淀
包裝規(guī)格 桶/袋
是否進(jìn)口
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
產(chǎn)品規(guī)格 25*1
存儲條件 陰涼干燥處
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品用途 著色劑
CAS 見包裝
級別 食品級
保質(zhì)期 24個月
產(chǎn)地 四川
商品介紹

亮藍(lán)簡介:

亮藍(lán),又名食用藍(lán)色1號(日本)、食用藍(lán)色2號,屬水溶性非偶氮類著色劑。分子式C37H34N2Na2O9S3,相對分子質(zhì)量792.86。亮藍(lán)為食用藍(lán)色色素,屬于人工合成色素,是由苯甲醛鄰磺酸與N-乙基-N- (3-磺基芐基)-苯胺經(jīng)縮合、氧化而制得的。屬于偶氮類化合物??稍谑称沸袠I(yè)中作著色劑用。食品行業(yè)中適用于糕點(diǎn)、糖果、飲料等的著色。

亮藍(lán)性狀:

亮藍(lán)為有金屬光澤的深紫色至青銅色顆?;蚍勰?,無臭。易溶于水,水溶液呈亮藍(lán)色;可溶于乙醇、丙二醇和甘油。耐光性、耐熱性、耐酸性、耐鹽性和耐微生物性很好,耐堿性和耐氧化還原特性較佳。弱酸時呈青色,強(qiáng)酸時呈黃色,在沸騰堿液中呈紫色

根據(jù)中國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-1996)規(guī)定:用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、蝦(味)片、漬制小菜、紅綠絲,使用量0.1g/kg;用于冰淇淋,使用量0.02g/kg。用于植物蛋白飲料、乳酸菌飲料,用量0.05g/kg。

使用量:一般為0.025g/kg。

使用方法:將準(zhǔn)確稱量的本品置于容器中,逐漸加入適量溫水,并不斷攪拌使之完全溶解,所得溶液即可用于著色。

使用過程中應(yīng)注意避免或減少酸、減、氧化計(jì)、還原計(jì)、金屬離子、微生物等物質(zhì)的不良影響,并注意免受高溫與暴曬,以防褪色或變色


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公司名稱 四川華堂聚瑞生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣女士 (QQ:13730818182)
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地址 四川省成都市
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