武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)

武漢香來(lái)爾炒米機(jī)采用了先進(jìn)的滾筒結(jié)構(gòu),滾筒加熱均勻,并有智能補(bǔ)溫功能，工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn),使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒。能適應(yīng)多種物料的溫度的需求、是米花糖、凍米糖、蒸谷米、炒豌豆、蠶豆等企業(yè)的福音。歡迎前來(lái)公司參觀，更多優(yōu)惠！盡在武漢香來(lái)爾！

公司一直奮斗在休閑食品機(jī)械行業(yè)將近20年，所生產(chǎn)的機(jī)械設(shè)計(jì)合理，質(zhì)量可靠，做工精細(xì)，售后服務(wù)完善，一直以來(lái)得到客戶的良好口碑。是廣大想做休閑食品朋友的可靠保障。

我們小時(shí)候吃的東西很有限，每逢過(guò)年，父母會(huì)買(mǎi)很多花生和芝麻，炸點(diǎn)炒米去一些專門(mén)的炒貨店里做成花生糖、芝麻糖和炒米糖，然后裝滿幾大桶，除了招待來(lái)家里拜年的人，就是給我們幾個(gè)小饞貓當(dāng)作好幾個(gè)月的零食了，這就是我們記憶中非常的消費(fèi)了。長(zhǎng)大后經(jīng)濟(jì)條件好了，吃的東西多了，但小時(shí)候盼望過(guò)年的情結(jié)依舊，每次看見(jiàn)這些香口的花生糖、芝麻糖和炒米糖，忍不住要買(mǎi)些回來(lái)，與其說(shuō)是吃，不如說(shuō)是回味，因?yàn)槌灾@些東西，會(huì)讓我們懷念小時(shí)候過(guò)年的快樂(lè)，想起父母?jìng)淠曦浀拿β?，聞到那些炒貨店里飄出的麥芽糖的香甜味，耳邊響起那種手搖鼓風(fēng)機(jī)炸炒米的砰砰聲。

型號(hào)：xlr-cmj500

直徑：700毫米（受熱滾筒）

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

電機(jī)功率：1.5千瓦

電壓：家用220v/工業(yè)380v（合同約定）

燃料：燃?xì)?，用?量：石油液化氣1.5公斤/小時(shí)  天燃?xì)?立方/小時(shí)

該機(jī)器可用鹽炒，炒米更衛(wèi)生、口感更好，符合國(guó)家有關(guān)食品安全條例；進(jìn)料后自動(dòng)炒制，自動(dòng)與鹽分離，鹽自動(dòng)回炒鍋。炒鍋配有變頻器，可調(diào)快慢。炒制溫度可調(diào)。省工省時(shí)，炒制食品質(zhì)量穩(wěn)定、顔色一至；是米花糖、凍米糖、蒸谷米、等企業(yè)的福音。

凍米糖，是傳統(tǒng)地方小點(diǎn)，浙江和江西的凍米糖都很有名，現(xiàn)在農(nóng)村過(guò)年的時(shí)候還是會(huì)有很多人家做，待客解茶，非常脆香好吃~~在我看來(lái)，凍米糖似乎就是家鄉(xiāng)年味兒之一的代表，因?yàn)樵谖覂簳r(shí)的記憶中，每逢過(guò)年，家里都會(huì)將凍米糖作為正月里招待客人的點(diǎn)心。年前如果太忙，則會(huì)在市場(chǎng)上選購(gòu)一些凍米糖或芝麻糖，但總覺(jué)得不如自己動(dòng)手做的香，不忙時(shí)家里則會(huì)全家動(dòng)員，一起來(lái)做糖。起初是爺爺奶奶做，后來(lái)爺爺奶奶老了，這手藝傳了下來(lái)，媽媽也學(xué)會(huì)了做凍米糖。做好的凍米糖香甜酥脆，嘎嘣一口咬下去，滿嘴都是甜滋滋的味道。

⑴ 制凍米：選用顆粒飽滿、體長(zhǎng)潔白的糯米，用竹蘿裝上放于清水池中淘洗干凈后倒入清水池中浸泡14-15小時(shí)，再撈至竹籮中用清水沖洗。與此同時(shí)，洗凈木甑(蒸籠 )，并置于鍋中加熱，待甑熱后，徐徐倒入瀝干的糯米(見(jiàn)汽倒米，倒后立即扒平 )。待甑中米面冒大汽時(shí)，加蓋蒸煮約40分鐘后揭蓋。用手反復(fù)捏搓蒸米，手感柔軟無(wú)硬心米時(shí)， 即可出甑放在蔑盤(pán)中扒平

冷卻，經(jīng)10小時(shí)后用木鏟翻拌一遍，再經(jīng)5--6小時(shí)，蒸米變硬即為凍米。此時(shí)，用手搓揉團(tuán)塊即散，要馬上將所有團(tuán)塊搓散， 井移至?xí)駡?chǎng)上用蔑墊曬干，曬至用牙齒一咬即為兩段時(shí)為止。由此得半透明的干燥凍米籽。 頭年加工的凍米留作次年使用，因貯藏半年至一年凍米質(zhì)地松脆，品質(zhì)更佳。

自動(dòng)分離連續(xù)炒米機(jī) 炒米子機(jī) 炒蒸谷米機(jī)  炒苦蕎茶機(jī)

型號(hào)：XLR-CMJ500

直徑:700毫米(受熱滾筒)

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

電機(jī)功率：1.5千瓦

電壓：家用220v/工業(yè)380v（合同約定）

燃料：煤、電、燃?xì)?、木質(zhì)燃料。合同提前約定，燃料不同價(jià)位不同。

該機(jī)器適用于糯米、晚米、苦蕎、薯?xiàng)l、豌豆、蠶豆、黃豆等需要膨化、微膨化的產(chǎn)品炒制，進(jìn)料后自動(dòng)連續(xù)炒制，自動(dòng)與沙、鹽分離，沙、鹽自動(dòng)回炒鍋。炒鍋配有變頻器，快慢及炒制溫度可調(diào)，真正的解決了傳統(tǒng)的加工方式，大大提高了生產(chǎn)效率；炒制的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，大小均勻，顔色一至，香酥可口，是米花糖、凍米糖、蒸谷米、炒豌豆、蠶豆等企業(yè)的福音。