中文名稱: 乙酸葉醇酯
中文同義詞: (Z)-乙酸-3-己烯-1-醇酯;順乙酸-3-己烯酯;乙酸葉醇酯;順式-3-己烯醇乙酸酯;順-3-己烯基乙酸酯;乙酸順式-3-己烯酯;順-3-己烯乙酸酯;順-3-己烯基乙酸酯,99%
英文名稱: Leaf acetate

沸點 75-76 °C23 mm Hg(lit.)
密度 0.897 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.427(lit.)
閃點 135 °F

用途  用于配制食用、日用香精 

英文別名 Cis-3-Hexene-1-Yl Acetate; 3-Hexen-1-ol, acetate, (Z)-; ACETATO DE CIS-3-HEXENILO; cis-3-hexen-1-yl acetate; Leaf acetate; Verdural extra; (Z)-3-hexenyl acetate;

EINECS 222-960-1

分子式：CH3COOCH2CH=CHCH2CH2CH3

分子量：142.20

性 狀：無色至淡黃色液體，強(qiáng)烈的香蕉香氣息。

沸 點：105℃/130torr

閃 點：60℃

比 重：0.896-0.901

折 光：1.425-1.429

酸 值 lt;1.0

溶解度：幾乎不溶于水，1ml溶于1ml95%乙醇中。

用 途：用于調(diào)配食用、煙用和日化香精。