陜西永威生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
檸檬酸亞錫二鈉-廠家價(jià)格-檸檬酸亞錫二鈉
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一、簡(jiǎn)介
檸檬酸亞錫二鈉
檸檬酸亞錫二鈉分子結(jié)構(gòu)式:C6H6O8SnNA2
中文名稱:檸檬酸亞錫二鈉
英文名稱:Disodium stannous citrate
CAS RN:2588-96-4
分子量370.79
檸檬酸亞錫二鈉是一種化學(xué)物質(zhì),分子量370.79,在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣,起到抗氧防腐作用,保持食品的色質(zhì)與風(fēng)味。
二、性狀
白色結(jié)晶。易溶于水,易吸濕潮解。極易被氧化,加熱至250℃,開始分解,260℃開始變黃,283℃時(shí)呈棕色。小白鼠經(jīng)口LD502.7g/kg,ADI不需特殊規(guī)定
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。