新橙皮苷二氫查爾酮 NHDC 98% 規(guī)格 夏州生物供應(yīng) 現(xiàn)貨 公斤裝
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新橙皮苷二氫查爾酮-NHDC-98%-規(guī)格

價格

訂貨量(kg)

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￥1300.00

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聯(lián)系人 郭賈慧 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 陜西省西安市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 夏州生物
提取來源 橙皮
型號 AS-1
產(chǎn)地 中國
規(guī)格 98%
用途范圍 原料
貨號 XZ-DTYX-0073
是否進口 否
產(chǎn)品名稱 新橙皮苷二氫查爾酮
特色服務(wù) 包郵
執(zhí)行質(zhì)量標準 企標
商品介紹

[中文名稱]:新橙皮苷二氫查爾酮
[英文名稱]:Neohesperidine  Dihydrochalcone，NHDC
[產(chǎn)品規(guī)格]:96%  Min  HPLC  (歐洲藥典)
[外觀]:        類白色至微黃色結(jié)晶性粉末
[CAS  No.]:20702-77-6
[分子式]：C28H36O15
[分子量]：612.58
[保質(zhì)期]:2  年
[使用量]:作為甜味劑：10-30  mg/L，作為風味增強劑：4-5  mg/L
[穩(wěn)定性]:在PH  2-10，溫度在0-100度內(nèi)都不會發(fā)生任何變化。
產(chǎn)品介紹：
        新橙皮苷二氫查爾酮從天然柑、橘等植物中提取經(jīng)氫化而成的黃酮類衍生物。其特點在于甜度大，甜度是糖精的300倍，與蔗糖相比約為其1500-1800倍，且口感清爽、余味持久，使用后沒有糖精或甜菊素那種不愉快的感覺。更難能可貴的是，NHDC具有J佳的改善口味的功效，再加上其甜味喀什時間稍遲、持續(xù)時間較長的特點，因此NHDC作為一個獨特的添加劑與其它甜味劑配合使用，用于食品與飲料味道的改善、增強及總體改善，并具有J佳屏蔽苦味的功效。因此，本品可用于食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)以及飼料工業(yè)中作甜味劑（或矯味劑），在香精香料中具有J好的用途。
產(chǎn)品特點：
        1、甜度高，熱量小。
                其特點在于甜度大（蔗糖甜度的1500-1800倍），口感清爽，余味持久，并具有J佳的屏蔽苦味的功效。
                NHDC的糖苷基在體內(nèi)發(fā)生水解，而糖苷基幾乎不參與代謝，所以NHDC的熱能值J小，小于8.36J/g，可以作為低能量食品甜味劑。
        2、甜味慢，時間長。
                新橙皮苷二氫查爾酮的甜度特點是：甜味來得慢，后味持續(xù)時間長，甜味清爽且愉快，能有效降低人體和動物體對動物飼料中可能帶有的苦味的敏感程度。NHDC甜度達到Z大值的時間要比糖精和蔗糖都長，而且持續(xù)時間也較長。
        3、穩(wěn)定好，性。
                它無誘變性，無致癌性，無致齲行，無明顯的毒性效應(yīng)，對身體無不良的影響，代謝速度快。該甜味劑作為一種食品香料已被收錄于我國GB2760-2007食品添加劑使用衛(wèi)生標準（I1297）,并被美國FDA列為公認的化合物。

聯(lián)系方式
公司名稱 陜西夏州生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 郭賈慧 （QQ：1431601585）
電話 钷钺钺钻钶钼钼钴钸钴
手機 钳钻钼钺钹钴钴钹钻钼钵
地址 陜西省西安市
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