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中文名稱：酪朊酸鈉                                

產品別名：酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉                                                            含量：99

有效成分：酪朊酸鈉             

產品性狀
.酪蛋白酸鈉白色至淡黃色顆粒狀，粉狀或片狀固體。無臭、無味或略有特異香氣和味道。易溶于廢水，pH中性，水溶液加酸產生酪蛋白沉淀。

產品用途

 酪朊酸鈉作為食品添加劑，又因其具有很好的乳化、增稠等作用，應用于所有的食品工業(yè)。