淡菜仔烘干機 淡菜干貽貝青口貝低溫干燥機冷風干燥設備廠家
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淡菜仔烘干機 淡菜干貽貝青口貝低溫干燥機冷風干燥設備廠家

淡菜仔烘干機-淡菜干貽貝青口貝低溫干燥機冷風干燥設備廠家

價格

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聯(lián)系人 劉先生 經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
加工定制
型號 5P
適用物料 多種可用
操作方式 間歇式
傳熱面積 12m2
轉速 3800r/min
占地面積 2m2
規(guī)格 6p
干燥介質 空氣
工作原理 其他
是否跨境貨源
濕物料運動方式 固定床式
應用領域 食品、藥材、肉類、果蔬、水產(chǎn)、工業(yè)品等
脫水量 21Kg/h
裝機功率 5.2KW
進風量 22800Kg/h
進風溫度 75℃
功率 5.2kw
外形尺寸 810*810*1150m
重量 200kg
貨號 20210712
產(chǎn)品名稱 淡菜仔烘干機 淡菜干貽貝青口貝低溫干燥機冷風干燥設備廠家
品牌 華信
商品介紹

空氣能熱泵水產(chǎn)品烘干機 淡菜干烘干機

    青口貝,即貽貝,部分地區(qū)又稱其為“海虹”。干制后即為“淡菜”。分布于東海南部和南海沿岸、渤海區(qū)域。常生活在潮間帶至淺海底,在海邊除了巖礁地外,也可以在浮木、船底等地方發(fā)現(xiàn)。貽貝的食用方法有多種,如清蒸、白灼、紅燜、鮮炸、炒吃和煲湯等均可。清蒸時剖開貝殼,加姜、蔥、大蒜、酒、醬料等,味香可口,也可將其干制后加料煲湯或煮粥。因此為了方便保存和食用,在貽貝收獲季節(jié)進行干制處理。

  華信空氣能熱泵烘干機模擬冬季低溫干燥、高風速等級的自然風等自然環(huán)境,對水產(chǎn)、肉類果蔬等食品開展迅速低溫脫干干躁,與外部氣體阻隔,衛(wèi)生狀況好,不用排濕設備,運行花費較低,干躁溫度:5-40℃隨意恒溫風干(可依據(jù)不一樣干躁分階段工作狀況設定干躁溫度濕度主要參數(shù))。該設備節(jié)能環(huán)保,噪音小,操作簡單,使用壽命長,應用范圍廣。

   淡菜干烘干工藝參考:

  1.用采收的新鮮貽貝作為加工淡菜的原料,原料不可以久放,因為時間一長,貽貝就流失水分變瘦,影響出成率。

  2.剛從海上采來的貽貝一般是足絲將個體串連成團,而且表層浮泥較多,為了使貽貝肉、湯純凈,須采用人工或機械將成團的貽貝撕裂分開成單體狀態(tài),分粒后用海水洗滌干凈,去掉泥沙等等雜質。

 3.將貽貝蒸熟,也可以在鍋中加少量水煮,能達到貽貝殼張開即可?;鸷虻恼莆蘸苤匾?,缺火或過火都會影響成品質量和出成率,不論采用蒸或煮,都要求急火,切忌用慢火。

 4.逐個將貽貝肉摘下,把閉殼股全部取下,保證貽貝肉的完整,如果貽貝肉上有足絲的話,須先將足絲去掉,再將肉摘下。

 5.烘干機烘干,將貽貝肉薄薄一層放在烘盤上,放入華信熱泵烘干房中,設置50 ℃-60 ℃ 直至其含水率合適為止。每批次耗20小時左右,牡蠣干燥后的脫水比例一般在5 比1。利用空氣能烘干成品色澤好,口感鮮美,基本無損壞,成率高,這是目前淡菜烘干理想的方式,也是可規(guī)模干制的方式。

華信空氣能熱泵烘干機的特點:

1. 性能穩(wěn)定,操作方便,滿足不同種類物料干燥方式。

2. 采用可編程控制方式,可根據(jù)不同物料設定不同干燥曲線,例如:溫度,濕度,時間等設定。

3. 熱泵干燥裝置中的熱泵不僅具有烘干功能,又具有制冷功能和制熱功能,實現(xiàn)低溫加工和溫室供熱等多種功能。

D. 具有斷電記憶功能,一鍵設定,自動運行,無需專人值守,實現(xiàn)智能化管理。

聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市華信自動化設備有限公司
聯(lián)系賣家 劉先生 (QQ:1335220607)
電話 専將尋尋専尅尅尊專専尊
手機 専將尋尋専尅尅尊專専尊
地址 山東省濰坊市