果脯烘干設(shè)備是一款空氣能熱泵烘干設(shè)備，空氣能熱泵烘干是目前較為理想的農(nóng)副產(chǎn)品烘干設(shè)備，前幾年的烘干房大多數(shù)用的是煤加熱的，但是燒煤容易污染環(huán)境而且對(duì)所烘干的物料造成影響，因此空氣能熱泵烘干房的出現(xiàn)解決了這個(gè)問題，順應(yīng)環(huán)保新形勢(shì)，節(jié)約能源和環(huán)保衛(wèi)生是熱泵烘干設(shè)備應(yīng)用的出發(fā)點(diǎn)，也是主要的優(yōu)點(diǎn)。

果脯烘干設(shè)備在工作過程中，主要是通過壓縮機(jī)加壓，將高溫氣體轉(zhuǎn)換，然后在將烘干過程中所產(chǎn)生的水蒸氣等冷凝處理排除到室外。無論是食品還是其他領(lǐng)域的使用中，烘干過程中出現(xiàn)水蒸氣蒸發(fā)是常見的，而蒸發(fā)出的水分如果不及時(shí)的排除到室外，就無法達(dá)到*烘干產(chǎn)品的目的。而且還會(huì)增加烘干所使用的時(shí)間，造成資源的浪費(fèi)和損耗等。而空氣能烘干設(shè)備在設(shè)計(jì)原理上，可以通過熱風(fēng)直接將水蒸氣蒸發(fā)，然后在通過排濕系統(tǒng)將這些水蒸氣快速的排出，從而達(dá)到烘干產(chǎn)品的目的。其次空氣能烘干設(shè)備中還增加了冷媒節(jié)流閥，這個(gè)節(jié)流閥能夠?qū)⑴懦龅乃魵馕盏綁嚎s機(jī)中，進(jìn)行循環(huán)利用，這樣不僅可以保持烘干房?jī)?nèi)的溫度，而且還能夠起到回收再利用的目的。

果脯烘干設(shè)備優(yōu)勢(shì)：
1.接近自然干燥溫度，表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度接近，烘干果品，蔬菜等級(jí)高。
2.保持物料的天然顏色，色澤鮮艷，美麗。
3.保留物料的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
4.烘干室內(nèi)的熱風(fēng)價(jià)質(zhì)速度和干燥速度、物料形式、物料的物性關(guān)系科學(xué)合理。
5.干燥控制在一定溫度、濕度和風(fēng)速下進(jìn)行，以確保物料在烘干過程中，成分不變化、保持。
6.保溫效果好，可節(jié)省人力成本40%，節(jié)省能源消耗量30%。
7.烘干環(huán)境清潔，沒有廢氣、廢水、廢渣的排出。
8.具有可控制的溫濕度調(diào)節(jié)功能，控制精度高、能滿足高端市場(chǎng)的需要。
9.烘干產(chǎn)品質(zhì)量好，產(chǎn)量大、產(chǎn)品的附加值高。
10.提高產(chǎn)品的成品有效率，降低烘干產(chǎn)品的次品率。
11.可應(yīng)用范圍廣，不受氣候和環(huán)境的限制、可以全天后進(jìn)行生產(chǎn)。

果脯烘干設(shè)備材料選擇上，為了利于烘干房的密封和保溫，烘干房四周圍墻采用雙層彩鋼、中間夾約10㎝泡沫的形式進(jìn)行建設(shè)。由于烘干房也承擔(dān)了產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)墓δ埽と私?jīng)常會(huì)利用推車進(jìn)行反復(fù)的運(yùn)輸，為了保證烘干房的壽命，地面通常在采用和墻體同樣材料建設(shè)的前提下，還另外鋪設(shè)3-5毫米的不銹鋼鋼板，這樣可以避免因長(zhǎng)期重壓導(dǎo)致的地面凹凸不平現(xiàn)象，同時(shí)也能保證運(yùn)輸工人的工作效率。