拉面爐

安全和衛(wèi)生：廚房設(shè)備在安全方面要考慮到操作人員使用是否安全并有防止各種事故發(fā)生的保護裝置，如自動斷電、自動停機、自動報警和接地線。在衛(wèi)生方面，炊事機械應該由不發(fā)生毒性遷移的材料制成，內(nèi)壁應該由不銹鋼板制成，嚴格禁止在設(shè)備內(nèi)壁使用鍍鋅板或刷油漆。1．面館專用煮面爐應放在平穩(wěn)的地方，左右側(cè)離開不燃物10㎝以上，面館專用煮面爐廠家，背面應離不燃物（如磚墻等）20㎝以上。    使用方便：餐廳員工流動性大，廚房的員工文化程度參差不齊，所以盡可能選擇使用較方便的廚房設(shè)備，不需要什么特定知識和技術(shù)便可以使用并容易修理的。    節(jié)能環(huán)保性：由于國家對排放等調(diào)控力度越來越大，節(jié)能性已經(jīng)成為一種主流，節(jié)能性好的廚房設(shè)備，熱效率高、能源利用率高，使得能量消耗量低，也會更環(huán)保。  

怎么延伸雙桶煮面爐的運用壽命呢？要想延伸運用壽命，在運用時的有關(guān)注意事項不能馬虎，不能隨意操作，需求依照準確的操作辦法來操作，每次運用完之后都要進行有關(guān)的清理，守時做一次保護，在平時運用中保護和養(yǎng)護才干非常好的延伸運用壽命。如今許多的商家都在訴苦自個購買的雙桶煮面爐的運用壽命短，雙桶煮面爐定做，以為是質(zhì)量的疑問。4、環(huán)保：無明火，無yan塵，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下）。本來因素仍是用戶自個的錯誤操作也不進行保護而致使的，那么咱們在平時中怎么保護？

1．在清洗養(yǎng)護時，應堵截電源，以避免意外事故發(fā)生。

2．天天作業(yè)完畢后可用不含腐蝕性清洗劑的濕毛巾，清洗爐體外表及電源引出線外表，禁止用水直接沖刷，雙桶煮面爐價格，以免損壞電氣功能。

面館專用煮面鍋說道目前煮面爐按照原理的不同可分為燃氣煮面爐和電熱煮面爐兩種，這個可根據(jù)各自的使用場所來決定。電熱煮面爐您可以選擇在禁止使用明火的超市、專業(yè)高1檔餐廳后廚、購物中心；燃氣煮面爐可適用于特色店、酸辣粉店、特色面條店等使用。

從面館專用煮面鍋的品質(zhì)上分析。我們在選購面館專用煮面鍋時，盡量是選擇正規(guī)的生產(chǎn)廠家，有產(chǎn)品質(zhì)量認證以及良好售后服務的商家，這樣對于如后的維修都是一個很好的保障。