諸城市新希望機械有限公司
主營產(chǎn)品: 商業(yè)專用設備
無骨雞柳上粉機-400型雞肉塊撒粉機-新希望魚米花裹粉油炸全套加工設備廠家定制銷售
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無骨雞柳上粉機 400型雞肉塊撒粉機 新希望魚米花裹粉油炸全套加工設備廠家
——————————山東省諸城市新希望機械有限公司
雞米花一般工藝:切丁、滾揉、上粉、油炸、速凍、包裝。
雞米花全套加工設備,主要是裹粉和油炸的設備比較重要,一般的雞米花表面都會有鱗狀的效果,油炸后酥脆感好,這種效果就是用滾筒式裹粉機來制作出來的,用人手工裹粉一般不會出現(xiàn)這種效果。新希望滾筒式裹粉機設備特點:
1、滾筒上粉機一共分為三部分:提升機,滾筒上粉機,輸送機
2、提升機的網(wǎng)帶是耐磨的特氟龍網(wǎng)帶,上面帶有圓珠,防止物料下滑
3、提升機的網(wǎng)帶輸送速度是變頻調(diào)速的,快慢可以調(diào)節(jié)
4、滾筒雞米花上粉機部分的滾筒是傾斜式的,利用傾斜的角度物料可自由的從滾筒入料端下滑道出料端
5、輸送機的網(wǎng)帶輸送速度也是可以調(diào)節(jié)的。雙層網(wǎng)帶可以使得物料輸出,也可以使得面粉回收到絞龍里進行重復利用,減少面粉的浪費率
全自動裹漿機裹粉機掛漿機掛粉機掛漿裹粉油炸線可以配套連續(xù)式油炸流水線、中型油炸流水線采用國際先進的純油技術,變頻調(diào)速。油炸時,炸品的殘渣沉入油槽下面的水中,殘渣不會結(jié)碳,且可隨水一起通過排污閥放掉。同時,殘渣中所含大量的食用有經(jīng)過油水分離后返回油層。這樣既大大延長了油的使用周期,境地了有的消耗,節(jié)油效果十分明顯,又使得炸、香、味更佳,外觀也更加干凈漂亮。新希望機械配有提升系統(tǒng),能將輸送機提升至適當?shù)母叨?,使得對機器的清洗、檢修極為方便。適合炸制時間在15秒到8分鐘內(nèi)的用戶的需要。經(jīng)過技術處理,本機可適應各種不同的能源,以滿足用戶的不同要求。本機特別適用于大、中、小型企業(yè)使用。
上粉機客戶使用現(xiàn)場
滾筒上粉機使用說明:
1.首先要將設備放在水平地面上,把腳輪的剎車打開,防止設備滑動。
2.按設備額定電壓接好電源。
3.設備操作時,切勿把手伸進設備內(nèi)部。
4.設備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意刀具等部件刮傷手臂。
6.每次清洗設備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。
7.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
8.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。