山梨醇酐單硬脂酸酯簡介：

產(chǎn)品名稱：山梨醇酐單硬脂酸酯

通用名：山梨坦單硬脂酸酯  

別名：司盤-60、SiPan-60、山梨醇酐單硬脂酸酯

英文名稱:Span 60

英文同義詞:FEMA 3028;EMALEX SPE-100S;ARLACEL 60;SPAN(TM) 60;SPAN 60;SPAN(R) 60;SPAN NO 60;SORBITAN MONOSTEARATE

CAS： 1338-41-6

標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo) 

分子式:C24H46O6

分子量:430.62

EINECS號:215-664-9

級別： 食品級

含量： 99%

外觀： 白色

包裝： 25KG

用途： 具有優(yōu)良的乳化、穩(wěn)定、分散、潤濕等特性，用于冰淇淋、飲料、牛乳、面包、蛋糕、巧克力、乳脂糖、蛋黃醬和維*素等，也可用于人造奶油、口香糖、果汁、可可粉等方面。