空氣能熱泵蝦米成套烘干機(jī)設(shè)備廠家 食品烘干機(jī)

   蝦米是一種美味的食品，在沿海地區(qū)出現(xiàn)較多，為了使毛蝦銷往各地和更好的保存，人們選擇了蝦米烘干。毛蝦的加工方法主要為清洗，水煮，干燥或烘干，脫殼，包裝等流程，其中干燥及脫殼較為重要，干燥溫度和時(shí)間對(duì)蝦米的質(zhì)量有較大的影響，隨著現(xiàn)在大規(guī)模的生產(chǎn)，需要高效率的干燥方式，已經(jīng)不再使用太陽(yáng)晾曬的低效率方式了，大多使用蝦米蝦干成套烘干設(shè)備。

   空氣能熱泵蝦米蝦干烘干機(jī)完全不用燒柴、不用燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽，只需要少量的電能來(lái)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)就可以獲得所需要的高溫?zé)崃?，設(shè)備在烘干過(guò)程中全自動(dòng)運(yùn)行，自動(dòng)恒溫恒濕、自動(dòng)判斷濕度自動(dòng)除濕等優(yōu)點(diǎn)，可以有效的解決物料在烘干干燥過(guò)程中出現(xiàn)的變色、變質(zhì)、水分不均勻、生產(chǎn)污染等問(wèn)題，使烘干出來(lái)的蝦米復(fù)水性好、排列緊密產(chǎn)品飽滿，密閉的烘烤環(huán)境，不受外界天氣的影響，熱風(fēng)內(nèi)部循環(huán)，蝦米無(wú)需翻動(dòng)，省時(shí)省力，大大縮短了干燥周期，提高了產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，而且運(yùn)行費(fèi)用超低，蝦米烘干機(jī)是一種環(huán)保節(jié)能烘干技術(shù)，這種空氣能烘干技術(shù)，正以其環(huán)保、無(wú)污染、無(wú)廢氣排放、無(wú)人值守等技術(shù)特性，成為蝦米等水產(chǎn)品理想的烘干設(shè)備。

   空氣能熱泵蝦米蝦干烘干工藝參考：

  1.蒸制：蒸制或水煮是蝦干加工中的一道重要工序，采收的蝦應(yīng)及時(shí)進(jìn)行蒸制，蒸制時(shí)間為10分鐘左右，即達(dá)到容易脫殼為準(zhǔn)，顏色由清白轉(zhuǎn)紅即可。

  2.烘干:將蒸制后的蝦剝殼均勻地?cái)傇诤姹P(pán)上或烘網(wǎng)上進(jìn)行烘干，烘干溫度為50°~65°為宜，終了水分為18％即可。

  3.檢驗(yàn)：烘干后的蝦仁進(jìn)行挑選分級(jí)，除去雜物。

  4.計(jì)量包裝：檢驗(yàn)后用包裝袋進(jìn)行計(jì)量包裝。

                           烘干機(jī)介紹