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品牌：焦亞硫酸鈉

CAS編號(hào)：7681-57-4

EINECS編號(hào)：231-673-0

別名：偏重亞硫酸鈉;重硫氧;焦性亞硫酸鈉;偏亞硫酸鈉;

分子式：Na2S2O5

型號(hào)：食品級(jí)

有效物質(zhì)：焦亞硫酸鈉

產(chǎn)品英文名稱(chēng)：Sodium metabisulfite

含量：99

二 性狀

白色或微黃色結(jié)晶粉末，相對(duì)密度1.4。溶于水（20°C時(shí)為54g/100ml水；100°C時(shí)為81.7g/100ml水），水溶液呈酸性。溶于甘油，微溶于乙醇。受潮易分化，露置空氣中易氧化成硫酸鈉。與強(qiáng)酸觸摸放出二氧化硫而生成相應(yīng)的鹽類(lèi)。加熱到150°C分化。

1.工業(yè)級(jí)焦亞硫酸鈉可以用作漂白劑、媒染劑、還原劑、橡膠凝固劑，也用于有機(jī)合成等。

2.食品級(jí)焦亞硫酸鈉用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑、護(hù)色劑及保鮮劑。

3.焦亞硫酸鈉在橡膠工業(yè)用作凝固劑。

4.工業(yè)級(jí)焦亞硫酸鈉在印染工業(yè)用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉助劑。

5.焦亞硫酸鈉在制革工業(yè)用于皮革處理，能使皮革柔軟、豐滿(mǎn)、堅(jiān)韌，具有防水、抗折、耐磨等性能

三用途。

使用限量GB2760-1996(g/kg)：蜜餞、餅干、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、竹食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）焦亞硫酸鈉冷凍米面制品（僅限風(fēng)味派）抗氧化劑0.05（最大使用量以二氧化硫殘留量計(jì)）焦亞硫酸鈉醬腌菜漂白劑0.1（以二氧化硫殘留量計(jì)）