中文名稱:檸檬酸鈉

中文同義詞:檸檬酸三鈉;枸櫞酸三鈉無水;檸檬酸三鈉無水;無水枸櫞酸三鈉;無水檸檬酸三鈉;檸檬酸鈉(無水);2-羥基-1,2,3-丙三羧酸三鈉;檸檬酸三鈉250G

英文名稱:Sodiumcitrate

英文同義詞:CitricacidsodiuM,anhydrous;1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,sodiuMsalt(1:3);CitricacidtrisodiumsaltVetec(TM)reagentgrade,98%;foodadditivesodiumcitrate;CITRICACIDTRISODIUMSALT,ANHYDROU;CITRICACIDTRISODIUMSALT,VETEC;1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy,trisodiumsalt;1,2,3-propanetricarboxylicacid2hydroxy-trisodiumsalt

CAS號(hào):68-04-2

分子式:C6H5Na3O7

分子量:258.07

EINECS號(hào):200-675-3

熔點(diǎn)300°C

密度1.008g/mLat20°C

FEMA3026|SODIUMCITRATE

儲(chǔ)存條件2-8°C

形態(tài)Liquid

顏色Whitetooff-white

PH值7.0-8.0

水溶解性Solubleinwater.

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