速凍速度快

因食品種類大小厚度不同一般速凍時間在20-40min內(nèi)，極快降低食品的脫水及干耗損失改進冷凍食品的之地、色澤及風味。

速凍產(chǎn)量高

R22制冷，無介質(zhì)耗損，運行費用低，連續(xù)式生產(chǎn)，凍結(jié)量高。

保鮮期長

利用速凍設備速凍出來的食品其保鮮期是傳統(tǒng)冷凍設備的3倍以上。

操作簡單

采用優(yōu)良的速凍介質(zhì)和速凍方式操作簡單易上手。