?贛云42絞肉機(jī)，商用絞肉機(jī)價(jià)格 絞肉機(jī)絞肉機(jī)大全及價(jià)格，?該機(jī)器屬于中大型加工設(shè)備，主要用于肉類絞肉使用，比如牛肉、豬肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉類，也可以用于蔬菜類蘿卜、辣椒絞碎，機(jī)器采用不銹鋼材料生產(chǎn)制造，外形美觀大方，清洗方便，配有5.5千瓦純銅線電機(jī)，大功率輸出穩(wěn)定并且強(qiáng)勁，加工效率高，每小時(shí)可加工600公斤肉類。適用于肉制品加工廠、肉丸加工、灌腸類加工廠、食堂等場(chǎng)地。

機(jī)器特點(diǎn)；這款立式不銹鋼強(qiáng)力絞肉機(jī)，采用5.5kw大功率純銅電機(jī)，結(jié)合不銹鋼機(jī)身構(gòu)架，精品絞龍，不銹鋼十字刀和圓刀，配6毫米8毫米孔板各一個(gè)，符合肉食品加工生產(chǎn)需求，整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，設(shè)備操作簡(jiǎn)單。

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產(chǎn)品加工原理和作用：42型強(qiáng)力絞肉機(jī)的工作主要通過絞龍將原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉粒不斷排出孔板處。這樣，料斗中的肉不斷通過螺桿進(jìn)入絞丁刀箱，而肉糜不斷被排出機(jī)外。該機(jī)使用范圍廣泛，能將塊狀原料肉按工藝要求切成顆粒或肉泥，便于和其它輔料混合，滿足不同肉制品需要。

機(jī)器的使用

1、將機(jī)器應(yīng)放置于水平地面上，然后固定后輪防止機(jī)器移動(dòng)，將機(jī)器電源線接入額定電壓電源上。

2、新鮮豬肉切成比進(jìn)料口稍小的肉塊便可，盛入盤中

3、把切好的肉塊放在操作盤上，由操作桿推入進(jìn)料口，絞龍強(qiáng)勁有力，迅速將肉塊絞成肉末

4、通過絞龍迅速絞成肉末由出料口輸出。做肉包肉丸肉末豆腐等美食都有它的功勞

5、遇到突發(fā)情況可快速按下停止按鈕斷電，確保安全。

6、所切肉塊塊需清洗干凈，無泥沙和異物，以防損傷刀刀刃。