諸城市衡石機(jī)械有限公司主營：殺菌鍋,殺菌釜,夾層鍋,炒鍋,行星炒鍋，真空包裝機(jī)
熟食滅菌鍋型號(hào)

小型熟食滅菌鍋，型號(hào)有大的，也有小的，常規(guī)的型號(hào)是700的，900的，1000的，1200的，當(dāng)然還可以根據(jù)客戶需求制定更大一點(diǎn)的型號(hào)，我們也歡迎您在百忙之中前來考察參觀，如果您不方便的話也可以郵寄您的產(chǎn)品過來，我們免費(fèi)給您做實(shí)驗(yàn)。一般對(duì)于熟食類產(chǎn)品，推薦水浴滅菌，水浴滅菌的優(yōu)點(diǎn)是可以將產(chǎn)品完全浸泡在熱水里，殺菌更徹底。雙層殺菌鍋

殺菌鍋原理

殺菌鍋原理:

由于微生物對(duì)對(duì)高溫的敏感性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于多數(shù)食品成分對(duì)高溫的敏感性,故超高溫短時(shí)殺菌，能在短時(shí)間內(nèi)有 效的殺滅微生物，并較好的保持食品應(yīng)有的品質(zhì)。按照微生物的一般熱致si原理,當(dāng)微生物正在高于其耐受溫度的熱環(huán)境中，必然受到致命的傷害,且這種傷害隨著時(shí)間的延長(zhǎng)而加劇。直到滅亡。山東衡石殺菌鍋技術(shù)強(qiáng),質(zhì)量?jī)?yōu)。歡迎選購。
雙層殺菌鍋

雙層水浴殺菌鍋好處

雙層水浴殺菌鍋特點(diǎn)

1、殺菌水經(jīng)過在熱水 罐內(nèi)提前預(yù)熱，殺菌溫 度起點(diǎn)高，縮短殺菌時(shí) 間。

2、殺菌用熱水回收到 熱水罐中，便于循環(huán)利 用，節(jié)約能源、提高效 率。

3、采用上下罐格局，節(jié)約空間。

民以食為天，講的就是食物對(duì)我們的重要性。日常生活中我們都會(huì)接觸一些有保質(zhì)期的食品，或者是經(jīng)過一些殺菌處理后的食品。現(xiàn)在我們對(duì)于食品的延長(zhǎng)保質(zhì)期的辦法除了真空包裝就是殺菌了。但是對(duì)于食品的殺菌處理我們又知道多少呢？現(xiàn)在，我們已經(jīng)可以用滅菌鍋來對(duì)罐頭，豆腐干，粽子等食品進(jìn)行殺菌了。
雙層殺菌鍋