燃氣煎包鍋 新式的煎包鍋批發(fā)價位 商用旋轉(zhuǎn)煎包鍋批發(fā)價位
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燃氣煎包鍋-新式的煎包鍋批發(fā)價位-商用旋轉(zhuǎn)煎包鍋批發(fā)價位

價格

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¥3000.00

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虞城縣順達廚具廠

店齡6年 企業(yè)認證

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 順達
型號 70
加工定制
種類 烘爐
售后服務(wù) 1年
訂貨號 SD-001
電壓 24V
功率 5W
產(chǎn)品用途 煎包生產(chǎn)
外形尺寸 80cm
烤盤尺寸 70cm
凈重 200kg
包裝 包裝木條
適用范圍 其他
規(guī)格 70
是否跨境貨源
訂購方式 交定金發(fā)貨
售后方式 終身維護
發(fā)貨方式 物流發(fā)貨
收款方式 物流代收款
產(chǎn)品編號 14342774
商品介紹
虞城縣順達廚具廠主營:燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃氣燒餅爐





一、面皮很多顧客不僅喜歡生煎包的餡料,還很喜歡吃生煎包的柔軟外皮。想要做好生煎包外皮,其發(fā)面狀態(tài)很重要,它直接決定了生煎包的口感,因此發(fā)面時需要格外注意,呈現(xiàn)出蜂窩狀的面才擁有松軟的口感。二、餡料好的餡料能夠為生煎包注入魂,制作生煎包的肉餡采用豬前腿肉作為原材料,新鮮健康,當(dāng)天采購,當(dāng)打餡。除此之外,餡料里還加入了富含膠原蛋白的皮凍,使得肉餡更加爽滑彈口,鮮嫩多汁。三、上鍋上鍋步驟非常關(guān)鍵,要想把生煎包做好,手法和技巧是一方面,制作者的體力必須也得跟上。



5、包好后,在電熱鍋中灑少許油。

6、開鍋熱一下油,再關(guān)掉開關(guān),然后將包子整齊的擺放進去,擺放時,包子的底部在鍋底擦動下,讓包子底部油沾勻,如果沾油不勻容易沾鍋。

7、開電檔,檔1-2分鐘后,等包子身子挺脫后,澆入面粉水。面粉水是由水和面粉調(diào)和而成,水與面的比例約為20:1 。

8、七、八分鐘后,香噴噴的煎包就出爐了

看著這黃澄澄的煎包,哪個不想吃一口...

制水煎包

原料

面粉1000克、五花肉400克、韭菜500克、酵母(干)6克、油2大勺、鹽2小勺、醋1/2小勺、蔥5克、姜5克、生抽2小勺、香油1小勺、水淀粉半碗、五香粉1/4小勺、白酒、水500克。



18 將包子放入,待用。

19 電蒸鍋注水燒開,放入包子,切斷電源。

20 蓋上鍋蓋,用電蒸鍋里的熱氣將包子發(fā)酵約15分鐘。

21 電蒸鍋通上電,調(diào)轉(zhuǎn)旋鈕定時15分鐘將包子蒸熟。

22 待時間到,掀開蓋,將包子取出即可食用。

芝麻包

食材

500克低筋面粉

100毫升牛奶

7克泡打粉

5克酵母

80克白糖

100克芝麻餡

黑芝麻少許

1個工具:刮板

1根搟面杖

包底紙數(shù)張

做法:

1 把低筋面粉倒在案臺上,用刮板開窩。

2 加入白糖、泡打粉。

3 酵母加牛奶,攪勻,倒入窩中。

4 加適量清水,攪勻。


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公司名稱 虞城縣順達廚具廠
聯(lián)系賣家 焦經(jīng)理 (QQ:1962837654)
電話 専將專將尉尋射将將將尅
手機 専將專將尉尋射将將將尅
傳真 専將專將-尉尋射将將將尅
網(wǎng)址 http://www.ycsdjxc.cn
地址 河南省商丘市