康太 帶烘干小長(zhǎng)龍食堂商用洗碗機(jī)  單主洗單烘干

商用洗碗機(jī)的優(yōu)勢(shì)

洗碗機(jī)選用高溫風(fēng)干法對(duì)廚具進(jìn)行清洗殺病菌，干燥設(shè)備溫度一般在120度以上。用戶可以根據(jù)廚具的材質(zhì)調(diào)節(jié)洗碗機(jī)的干燥溫度。請(qǐng)記住，在清理仿瓷餐具或塑料餐具時(shí)，一定要將烘干設(shè)備的溫度降到合適，以免損壞廚具的變形。

洗碗機(jī)免除了人力洗碗、泡浸、清洗、漂洗，如今已將泡浸清洗風(fēng)干的步驟連接到一起，且由設(shè)備全部自動(dòng)進(jìn)行，只需將餐具放在洗碗機(jī)入口處，只要兩個(gè)人操作，一個(gè)進(jìn)行傳入未清洗的餐具，另一個(gè)把干凈的餐具進(jìn)行收拾擺放。

以前的人用手洗碗要不少水，而且洗碗間的木地板會(huì)比較濕冷又臟。服務(wù)員的年齡都比較大，一般都是四十歲以上，所以洗碗工在做洗碗的工作的時(shí)候有危險(xiǎn)，對(duì)餐飲企業(yè)造成一定的隱患。使用洗碗機(jī)后，洗碗間的工作面比較保持干爽的狀態(tài)，這就給員工提供了好的的工作環(huán)境，而且使用洗碗機(jī)可以減輕員工的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高員工的幸福感與歸屬感。

佛山市康太洗碗機(jī)有限公司位于順德。公司成立于2014年，是佛山市洗碗機(jī)高新技術(shù)廠家，銷售商用洗碗機(jī)、洗筐機(jī)、洗盒機(jī)、洗桶機(jī)、洗筷子機(jī)、除渣機(jī)、除油池、輸送帶、食品機(jī)械設(shè)備、食品設(shè)備訂制、餐具清洗設(shè)備、中央廚房設(shè)備、食品包裝機(jī)械、于一體的綜合性廠家。

 怎樣挑選適合自己的商業(yè)洗碗機(jī)呢？現(xiàn)在市場(chǎng)上的洗碗機(jī)主要有平放，揭蓋，長(zhǎng)龍式三種主流的洗碗機(jī)，餐飲機(jī)構(gòu)選擇洗碗機(jī)要考慮以下幾個(gè)方面。

有100-200人的餐廳可選用揭蓋式洗碗機(jī)，占地面積小，方便快捷，速度快，標(biāo)準(zhǔn)/超級(jí)清洗三種模式。

中餐館可選擇300-1000人的全自動(dòng)平放或通道式洗碗機(jī)，占空間大，但清洗速度快，如果場(chǎng)所比較寬敞，也可添加消毒干燥設(shè)備。

大型餐館有2000-5000名員工，可選擇斜插式、大容量、相對(duì)干凈的長(zhǎng)龍洗碗機(jī)。若空間寬敞，也可加入消毒干燥器。

小餐室廚房很小，您可以選擇揭蓋式的洗碗機(jī)；

中餐館廚房有限，可選擇平放式洗碗機(jī)；

大飯館人數(shù)眾多，廚房面積較大。你可選擇斜插式長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)。