乳酸鏈球菌素廠家 乳酸鏈球菌素價格 銀象
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乳酸鏈球菌素廠家-乳酸鏈球菌素價格-銀象

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商品介紹
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品牌 銀象
產品名稱 乳酸鏈球菌素
主要成分 乳酸鏈球菌素
有效物質含量 99%
保質期 24個月
產地 浙江
CAS 見包裝
級別 食品級
執(zhí)行標準 國標
產品規(guī)格 25*1
產品用途 防腐劑
存儲條件 陰涼干燥處
包裝規(guī)格 桶/袋
是否進口 否
商品介紹
nisin是乳酸鏈球菌分泌的多肽抗菌素，由34個氨基酸組成。在水中溶解度依賴于Ph值，Ph值2.5時溶解度為12%，Ph值5.0時下降到4%，在中性和堿性條件下不溶于水。Ph值為2時耐熱性好，Ph值大于5時，耐熱性下降。鼠經口LD50 7000mg/kg，ADI 0～0.33000I．U．/kg。

乳酸鏈球菌素（Nisin）是一種淺棕色固體粉末，使用時需溶于水或液體中，且于不同pH值下溶解度不同。如在水中（pH=7），溶解度為49.0mg/ml（Nisin）；若在0.02M 鹽酸中，溶解度為118.0mg/ml（Nisin）；在堿性條件下，幾乎不溶解。

外觀性狀：白色至淡黃色粉末。
生物效價≥1000IU/mg。
成分：Nisin由以下成分組成：
乳鏈菌素大于1000IU/Mg（大于2.5%）
氯化鈉大于50%

產品用途
應用于肉制品、乳制品、罐頭、海產品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妝品領域等中。

食用后在人體的生理pH條件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不會改變人體腸道內正常菌群以及產生如其它抗菌素所出現(xiàn)的抗性問題，更不會與其它抗菌素出現(xiàn)交叉抗性，是一種高效、無毒、安全、無副作用的天然食品防腐劑?？蓮V泛應用于肉制品、乳制品、罐頭、海產品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妝品領域等中。

應用范圍
乳及乳制品、肉制品、禽類水產制品、罐頭食品、果汁飲料、醋、醬油、醬及醬制品、復合調味料、植物蛋白制品、烘烤食品、方便食品、釀造酒、化妝品、醫(yī)藥品等的防腐保鮮。


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公司名稱 四川華堂聚瑞生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣女士 （QQ：13730818182）
手機 祺祷祲祷祹祵祺祵祺祵祶
地址 四川省成都市
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