諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司主營：肉制品加工設備，油炸設備，殺菌設備，蒸煮攪拌設備，清洗設備

夾層鍋設備使用：

1、若設備沒有加油，請將注油口上方的油蓋打開對鍋夾層進行注油。

注油的同時打開油位口球閥，當油位口溢油時停止加油并關閉油位口。

2、將物料放入鍋體內(nèi)部。

3、打開控制系統(tǒng)面板上的電源開關。

夾層鍋適應行業(yè)：廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂，做為煮粥、熬湯、煮餃子，燒菜與燉肉之用。同時，也適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。

夾層鍋通常由鍋體和支腳組成，鍋體是由外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱，有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋的用途有哪些呢？

夾層鍋廣泛應用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關、大專院校食堂等，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、加燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工，是食品加工提高質(zhì)量，縮短時間，改善勞動條件的優(yōu)良設備。

夾層鍋檢查測量作業(yè)工作中使用米尺、卷尺、角尺、聳角器、水準儀(測斜度、水平度)、測錘(測垂直度)，長尺(測厚度)及一套測坡口的樣規(guī)，劃線工作中要用圓規(guī)、畫線針、沖子，氣割之后用平銼打光邊沿，對于焊縫及其附近的熔渣，可用鑿子進行清理，清除銹痕、污物、油漆可使用手用金屬刷；進行錘擊作業(yè)要使用錘子和大錘。

在裝配時，為使接頭對齊，可使用鐵釬、螺旋千斤頂；支柱定位時則應使用楔式千斤頂，用法蘭角規(guī)檢查法蘭盤安裝的準確度。為了用丙烷氧混合氣進體火焰切割，可使用‘莫斯科”型或‘火焰”型的割嘴，丙烷瓶和氧氣瓶需經(jīng)由各自的減壓器和軟管供氣。為進行電焊作業(yè)，施工隊需配備成套的電焊鉗及電纜。