以我司方派為例，智能取餐柜引入了“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念，結(jié)合移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)以及智能硬件等技術(shù)，為白領(lǐng)和上班族提供手機(jī)訂餐和掃碼取餐的一站式自助服務(wù)。

具體運(yùn)用原理如下：

智能取餐柜與餐廳前端硬件軟件、后廚與線上系統(tǒng)融合，顧客通過(guò)手機(jī)在商家微信公眾號(hào)上提前訂餐獲取到訂餐二維碼，餐廳接收顧客訂單，廚師將做好菜之后將餐品放入相應(yīng)的取餐柜格子中，然后顧客收到提醒后，并將手機(jī)訂餐二維碼置于智能取餐柜的掃描窗口上，掃描驗(yàn)證通過(guò)后取餐柜自動(dòng)開(kāi)門(mén)，這是即可取出一份溫?zé)岬谋惝?dāng)，整個(gè)過(guò)程非?？旖荩緹o(wú)需排隊(duì)。并且整個(gè)過(guò)程全程人機(jī)交互，以智能取餐柜設(shè)備代替人工，致力于讓傳統(tǒng)快餐廳實(shí)現(xiàn)智能化和無(wú)人化。

現(xiàn)如今智能取餐柜的逐漸成熟，越來(lái)越多的人享受到了它帶來(lái)的便利，在餐廳方面，服務(wù)人員只需要負(fù)責(zé)下單及配餐其它流程全部省掉。在送餐方面，原本送餐員需要一遍又一遍的打電話確認(rèn)與地址，現(xiàn)在只需將用戶(hù)餐飯統(tǒng)一放在單位樓下或宿舍樓下的取餐柜上， 省時(shí)省力又可解決就餐需要排隊(duì)的煩惱！

智能取餐柜是無(wú)人餐廳的好搭檔，像青島的船歌魚(yú)水餃、深圳春梅里、西安的杰食特都是通過(guò)智能取餐柜來(lái)打造無(wú)人餐廳的，他們的應(yīng)用原理是通過(guò)與餐廳前端硬件軟件、后廚與線上系統(tǒng)融合，顧客通過(guò)店家微信公眾號(hào)提前點(diǎn)餐下單，廚師在做好菜之后將餐品放入相應(yīng)的取餐柜格子中，用戶(hù)收到提醒后憑借手機(jī)取餐號(hào)（二維碼）掃碼就能打開(kāi)相應(yīng)的柜門(mén)，然后取出餐品就可以開(kāi)始用餐了。

智能取餐柜除了可以放在餐廳外， 它還可以放在小區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校，高校、醫(yī)院等場(chǎng)所，通過(guò)無(wú)線WIFI或3G/4G連接食堂后臺(tái)系統(tǒng)，方便人們吃飯不必排隊(duì)直接取餐。外賣(mài)小哥也無(wú)需逐個(gè)打電話通知用戶(hù)取餐，直接將顧客的外賣(mài)放置取餐柜上，系統(tǒng)自動(dòng)給用戶(hù)發(fā)送短信提示，及時(shí)提醒訂餐用戶(hù)自助取餐，提供便捷準(zhǔn)時(shí)的外賣(mài)存取服務(wù)。這樣一來(lái)，提高了外賣(mài)配送效率，叫餐人可以自行安排取餐時(shí)間，商家也便提高了外賣(mài)量。

智能取餐柜在某種程度上取代服務(wù)員、收銀員，大大減少了餐廳所耗費(fèi)的人力，也提高餐廳工作效率；對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)，解決了就餐者排隊(duì)難吃飯難的問(wèn)題，讓顧客省去了漫長(zhǎng)的排隊(duì)和等待時(shí)間。

針對(duì)以上傳統(tǒng)食堂管理弊端問(wèn)題，方派無(wú)人餐廳解決方案通過(guò)自助點(diǎn)餐機(jī)、預(yù)點(diǎn)餐系統(tǒng)與叫號(hào)、智能保溫柜的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)無(wú)人收銀、無(wú)人送餐等新型餐飲模式，的解決了企業(yè)單位食堂、高校食堂、就餐高峰時(shí)段排隊(duì)擁擠問(wèn)題。 今天小編就給大家介紹無(wú)人餐廳設(shè)備--智能保溫柜在食堂的具體作用。

智能取餐柜是一個(gè)以互聯(lián)網(wǎng)＋智能硬件為載體的硬件平臺(tái)，通過(guò)與餐廳前端硬件軟件、后廚與線上系統(tǒng)融合，就餐者通過(guò)在提前在手機(jī)APP、微信上提前支付下單，系統(tǒng)自動(dòng)給用戶(hù)發(fā)送短信提示，數(shù)據(jù)傳入取餐柜，顧客憑借餐號(hào)（二維碼）在智能取餐柜中取餐即可。

有了智能保溫柜再也不用在就餐高峰去食堂排隊(duì)擁擠就能吃到熱騰騰的飯菜，這對(duì)就餐者來(lái)說(shuō)將是遍地都是食堂。