杏品種之大扁杏簡(jiǎn)介

大扁杏：是遼寧特產(chǎn)“龍王帽”、“一窩蜂”等優(yōu)良甜仁杏的總稱(chēng)，以其仁大而扁得名大扁杏，堪稱(chēng)仁用杏中之佼佼者。遼寧境內(nèi)不少山區(qū)都有栽培。

大扁杏原產(chǎn)于大陸性氣候的干燥地區(qū)，在遼西、遼南干燥地區(qū)，在遼西、遼南干燥向陽(yáng)山坡分布較多。

大扁杏發(fā)達(dá)的根系能充分吸收土壤深層的水分和養(yǎng)料，因而抗旱力強(qiáng)，耐瘠薄，一般天然降水就能滿(mǎn)足其生長(zhǎng)需要。

金太陽(yáng)杏的主要價(jià)值

金太陽(yáng)杏樹(shù)全身是寶，用途很廣，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高；杏果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種有機(jī)成分和人體所必須的維生素及無(wú)機(jī)鹽類(lèi)，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果  。杏仁的營(yíng)養(yǎng)更豐富，含蛋白質(zhì)23%-27%、粗脂肪50%～60%、糖類(lèi)10%，還含有磷、鐵、鉀、鈣等無(wú)機(jī)鹽類(lèi)及多種維生素，是滋補(bǔ)佳品。杏果有良好的醫(yī)用，在中草藥中居重要地位，生津止渴化痰。

金太陽(yáng)杏及杏產(chǎn)品具有很好的加工性能，也是出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品。杏果肉可以加工成杏干、杏脯、杏汁(杏茶)、糖水罐頭、果醬、話(huà)梅和果等。杏仁可制成點(diǎn)心的原料、杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁醬菜、杏仁油、杏仁粉等。

杏樹(shù)的木材色紅、質(zhì)堅(jiān)、紋理細(xì)致，可以加工成家具和各類(lèi)工藝品；葉子是很好的家畜飼料；樹(shù)皮可提取單寧和杏膠；杏殼是燒制優(yōu)質(zhì)活性炭的原料。

此外，杏樹(shù)也是一很好的綠化、觀賞樹(shù)種，尤其是在干旱少雨、土層淺薄的荒山或是風(fēng)沙嚴(yán)重的地區(qū)，杏樹(shù)是防風(fēng)固沙，保土，改善生態(tài)環(huán)境，造林的先鋒樹(shù)種。

駱駝黃杏的栽培技術(shù)

駱駝黃杏，抗寒力較強(qiáng)，可在遼寧省各地試栽；因其樹(shù)冠高大，栽植株行距要大些（一般條件不能低于5×6米）；為預(yù)防凍害，不要在風(fēng)口和低洼地栽植；幼樹(shù)生長(zhǎng)量大，不易成花，應(yīng)采取緩和樹(shù)勢(shì)的綜合措施；自花結(jié)實(shí)率低，要配置授粉樹(shù)，適宜授粉品種有麻真核、詹屯紅杏、華縣大接杏、臨潼銀杏等；進(jìn)入盛果期后，結(jié)果量過(guò)大，為防止果個(gè)變小、成熟期延遲和大小年結(jié)果現(xiàn)象，要注意疏果，一般每個(gè)短果枝留1－2個(gè)果、花束狀果枝留1個(gè)果。