產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

 【產(chǎn)品別名】吡啶-3-；尼可酸；煙酸堿；尼克酸；尼亞生；酸；，煙酸

【英文名】 Nicotinic acid

【別名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine

【CAS 】 59-67-6

【熔點(diǎn)】234-238°C

【水溶性】 1-5 g/100 mL at 17°C

二、性狀

白色或淺黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭或稍帶氣味，味微酸，1%水溶液的PH值3.4-4.0。無(wú)吸濕性，干燥狀態(tài)穩(wěn)定,水溶液中相當(dāng)穩(wěn)定，在烯酸或堿性溶液中幾乎不分解。

三、用途

食品添加劑允許使用量允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能允許使用量（g/kg）允許殘留量（g/kg）煙酰胺餅干營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑3~6mg/100g煙酰胺較大嬰兒和幼兒配方食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑3-26mg/100g

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

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