江蘇真空凍干設(shè)備廠家
江蘇真空凍干設(shè)備廠家
江蘇真空凍干設(shè)備廠家
江蘇真空凍干設(shè)備廠家
江蘇真空凍干設(shè)備廠家
江蘇真空凍干設(shè)備廠家
江蘇真空凍干設(shè)備廠家

江蘇真空凍干設(shè)備廠家

價(jià)格

訂貨量(臺(tái))

¥100000.00

≥1

聯(lián)系人 杜經(jīng)理

㠗㠙㠘㠛㠙㠛㠙㠛㠖㠘㠙

發(fā)貨地 山東省濰坊市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

在線客服

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 興陽
型號 興陽
加工定制
應(yīng)用領(lǐng)域 凍干
功率 1000w
外形尺寸 20米
適用范圍 食品凍干
裝機(jī)功率 1000w
重量 4000kg
適用物料 食品
材質(zhì) 不銹鋼、鋁合金
商品介紹



真空凍干機(jī)原理

冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。 當(dāng)水在三相點(diǎn)(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時(shí),水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分,不經(jīng)過冰的融化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去,從而達(dá)到冷凍干燥的目的。 凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性極好、含水分極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長時(shí)間保存和運(yùn)輸。 由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法無可比擬的優(yōu)點(diǎn),因此該技術(shù)問世以來越來越 受到人們的青睞,在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用已日益廣泛。血清、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為一些生物活性物質(zhì),真空冷凍干燥技術(shù)也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。



真空凍干設(shè)備由于物料的干燥在凍結(jié)狀態(tài)下完成,與其他干燥方法相比,物料的物理結(jié)構(gòu)和分子結(jié)構(gòu)變化極小,其組織結(jié)構(gòu)和外觀形態(tài)被較好地保存。在真空冷凍干燥過程中,物料不存在表面硬化問題,且其內(nèi)部形成多孔的海綿狀,因而具有優(yōu)異的復(fù)水性,可在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)干燥前的狀態(tài)。由于干燥過程是在很低的溫度下進(jìn)行,而且基本隔絕了空氣,因此有效地抑制了熱敏性物質(zhì)發(fā)生生物、化學(xué)或物理變化,并較好地保存了原料中的活性物質(zhì),并且保持了原料的色澤。





聯(lián)系方式
公司名稱 濰坊興陽烘干設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 杜經(jīng)理
手機(jī) 㠗㠙㠘㠛㠙㠛㠙㠛㠖㠘㠙
地址 山東省濰坊市