

廣東恒添生物科技有限公司
店齡4年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
廣東省廣州市
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廣東恒添生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
L-蛋氨酸-恒添L-蛋氨酸-L-蛋氨酸生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥35.00
≥1
¥30.00
≥500
¥25.00
≥1000
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省廣州市
主營(yíng)產(chǎn)品
L-天冬氨酸 恒添 L-天冬氨酸 大量供應(yīng)L-天冬氨酸
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
中文名稱: L-蛋氨酸
中文同義詞: L-γ-甲硫基-α-氨基丁酸;蛋氨酸;L-甲硫氨酸;L-蛋氨酸;L-2-氨基-4-甲硫基丁酸;L-2-氨酸-4-甲硫基丁酸;L-甲硫基丁氨酸;L-甲酸氨酸
英文名稱: L-MethionineCAS號(hào): 63-68-3
分子式: C5H11NO2S
分子量: 149.212.性狀
無色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。稍帶特殊氣味。味微苦。熔點(diǎn)280-281度(分解)。對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫作用。溶于水(5.6g/100ml,30度)、溫?zé)岬南∫掖?、堿性溶液和稀無機(jī)酸。難溶于乙醇,幾乎不溶于乙M。
3.用途
1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。究等
聯(lián)系方式


