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核桃是一種木本油料植物的果實內(nèi)核，富含豐富的微量元素，不但具有健腦的功效，還有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效，能地善記憶力、延緩并潤澤肌膚。新采摘的核桃外部都有一層表皮，即俗稱的“青皮”，加工或晾曬之前，都要先將青皮去除。但是，核桃收獲時，外層都包裹有厚厚的青皮，要得到我們所食用的核桃均需要對其進(jìn)行脫青皮工序，目前常用的方法是將帶有青皮的核桃使用清水長時間浸泡，讓青皮自然潰爛后再用手工進(jìn)行揉搓清洗，費(fèi)時費(fèi)力，而且青皮的汁液還有腐蝕性，操作不小心會造成皮膚、眼睛的傷害，機(jī)械化處理，主要通過滾筒上的切削刀將青皮刮除。這種去皮工藝新穎，脫皮干凈產(chǎn)量大。

滄州萬頃機(jī)械設(shè)備有限公司是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的科技研發(fā)制造型企業(yè)，主要以生產(chǎn)食品機(jī)械初、深加工系列設(shè)備；食品的初加工和深加工及培訓(xùn)技術(shù)兩大行業(yè)。

主要產(chǎn)品有食品機(jī)械、食品機(jī)械初、深加工系列設(shè)備，食品機(jī)械的初加工設(shè)備：去核、切片、去皮、清洗、分選、深加工設(shè)備有：真空低溫油炸設(shè)備、烘干蔬菜脫水設(shè)備、烘干設(shè)備等。加工果品種類繁多，針對國內(nèi)外罐頭、蜜餞、果干等休閑品行業(yè)出深加工有豐富的經(jīng)驗技術(shù)。案例有：桃、杏、蘋果、梨、駿棗、哈密棗、椰棗、冬棗、大果山楂、山楂、牛油果、青梅、李子、西梅、櫻桃、龍眼、鈣果、紅棗、余甘子、梅餅、西梅、楊梅、橄欖等主流果品都有相應(yīng)的技術(shù)。