真空包裝機(jī)的選擇是根據(jù)包裝大小和產(chǎn)量要求要選擇，山東小康機(jī)械專業(yè)制作真空包裝機(jī)，從小型單室真空 包裝機(jī)、雙室真空包裝機(jī)、滾動型真空包裝機(jī)、貼體包裝機(jī)到連續(xù)拉伸真空包裝機(jī)均采用304不銹鋼制作，堅(jiān)固耐用，方便清潔，符合食品生產(chǎn)需求。

         真空包裝機(jī)原理將真空室內(nèi)空氣抽成真空后，當(dāng)即自動封口。由于袋內(nèi)真空度高，殘留空氣極少，抑制細(xì)菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉變和腐爛變質(zhì)，延長了產(chǎn)品的儲存或保鮮期限。真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器破掉。一個完整的真空系統(tǒng)包括真空泵、真空表和真空電磁閥等。真空包裝機(jī)主要的工作流程上都是抽真空、熱封、回氣以及循環(huán)等過程的。

雙室真空包裝機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

        1、小型真空包裝機(jī) 220伏電壓專用真空機(jī) 小康抽空機(jī)配置小康專用泵，真空效率高，真空效果穩(wěn)定。真空泵內(nèi)置有效節(jié)省工作空間，真空泵工作環(huán)境干燥，清潔，有利于真空泵的長期穩(wěn)定工作。

        2、小型真空包裝機(jī) 220伏電壓專用真空機(jī) 小康抽空機(jī)使用微電腦控制，數(shù)字化控制真空時間、加熱時間，對于不同產(chǎn)品和不同的包裝材質(zhì)均可調(diào)節(jié)，達(dá)到預(yù)期包裝效果。

         3、小型真空包裝機(jī) 220伏電壓專用真空機(jī) 小康抽空機(jī)加熱元件都在真空室上蓋，防止因?yàn)榘b帶水、帶油產(chǎn)品造成短路現(xiàn)象，降低設(shè)備故障率。
         4、小型真空包裝機(jī) 220伏電壓專用真空機(jī) 小康抽空機(jī)變壓器等等電器元件均采用品牌廠家產(chǎn)品，保證設(shè)備運(yùn)行良好，故障率低，大大節(jié)省設(shè)備使用成本，較少維修費(fèi)用的投入。

        5、小型真空包裝機(jī) 220伏電壓專用真空機(jī) 小康抽空機(jī)配置帶孔硅膠條，可在封口處印制生產(chǎn)日期和編號，免去打碼機(jī)的投入。

        6、小型真空包裝機(jī) 220伏電壓專用真空機(jī) 小康抽空機(jī)密封條使用硅膠材質(zhì)，密封效果好，非常耐用。

設(shè)備實(shí)拍：

如何選購真空包裝機(jī)：

1、如果僅僅是家庭儲存臘肉香腸什么的，建議買個家用的真空機(jī)就夠了，或者直接到市場里面去加工，成本不會太高。家用真空機(jī)主要是通過氣囊來抽氣，達(dá)到真空效果，但是這種真空機(jī)存在一個弊端，就是物品如果含有水分或者粉劑就將堵塞該氣囊，從而也就壞了，優(yōu)點(diǎn)：便宜。
2、如果做一點(diǎn)小生意，比如說市場里面賣肉呀，雞鴨什么的用的真空機(jī)用單室真空機(jī)就足夠了。原理：真空泵通過先將袋子充滿氣體，然后將氣體一下子抽出來，產(chǎn)生負(fù)壓，放氣產(chǎn)生正氣壓，從而達(dá)到抽真空的效果。電壓要求一般都是220v照明電壓即可。

3、對于企業(yè)，生產(chǎn)量相對比較大一點(diǎn)的，可以采用雙室真空機(jī)，如果是大生產(chǎn)量可以多買幾臺，型號有DZ-400、DZ-500、DZ-600、DZ-700、ZD-800，可選擇國產(chǎn)泵和進(jìn)口泵，一般使用20泵，40泵，63泵，100泵，111泵，203泵等等。根據(jù)需要來具體選購。

4、公司資金充足，生產(chǎn)量大可以考慮滾動式真空包裝機(jī)或者拉伸膜真空機(jī)，批量生產(chǎn)，批量包裝。

生產(chǎn)線上的，真空原理和雙室真空機(jī)是一樣的，都用380v電。