殺菌釜分為、蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。滅菌罐有水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋，分為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺菌鍋。滅菌罐有全不銹鋼、碳鋼兩種。實現(xiàn)溫度、時間、壓力自動控制，適合于肉制品、飲料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮，操作簡單方便，每鍋產(chǎn)量在120公斤左右，針對產(chǎn)量在每天1000公斤左右，又沒有蒸汽鍋爐的客戶特別實用，耗能低，可以大大降低能耗成本。滅菌罐

滅菌罐

1：國標純銅SUS304無縫電加熱管：使用壽命長

2：報警器：為設(shè)備能更好的使用進行保駕護航

3：氣動角座閥：質(zhì)量好

4：P:100溫度傳感器：能更加靈敏的感應(yīng)溫度，溫差可控制在0.1℃

5：圓盤式溫度表：質(zhì)量好，更加直接的顯示溫度

6：殺菌鍋內(nèi)部噴淋管

高溫滅菌鍋主要用于食品滅菌的馬口鐵灌裝、瓶裝、PP/PE等高溫包裝等，主要有鹵制肉類火腿、鹵蛋、香腸等鹵制品。