適用于各類：酒店后廚、展會(huì)、快餐加工廠、連鎖快餐店等。

山東磊微波生產(chǎn)的冷鏈盒飯微波加熱設(shè)備有以下特點(diǎn)：

1、可以在2-3分鐘內(nèi)對(duì)0℃至7℃的冷藏食品進(jìn)行加熱和殺菌，短時(shí)間內(nèi)可達(dá)到批量加熱的要求。

2、采用微波殺菌的方式，一方面可以比其它設(shè)備殺菌節(jié)約一半的時(shí)間，節(jié)省40%的電，另一方面更是可以在保證食物營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保留色、香、味。

3、熱鏈保鮮鏈接（保存過程快餐不會(huì)起變化）；

4、微波集中加熱（集中快速，確保加熱后3小時(shí)食用完畢，符合快餐傳遞要求

5、全面引入環(huán)保概念。

無論從環(huán)保、衛(wèi)生健康、經(jīng)濟(jì)合理、食品安全和社會(huì)文明進(jìn)步角度考慮，生產(chǎn)和供應(yīng)營養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)快餐，采用微波設(shè)備對(duì)盒飯進(jìn)行加熱都有好的意義。