樹菠蘿：樹高在2－3米之間。經(jīng)過人工培育成為傘形樹冠。在樹堂內(nèi)的主干上， 粗壯的分枝上，粗大的結(jié)果枝上，抽芽，開花，結(jié)果。樹皮較粗糙，為棕灰色，帶有灰白色的大花斑。葉片為單葉，圓形或者卵形，長12－22厘米，寬6－9厘米，兩面無毛，葉柄長1.5－2厘米。有的花頂生，有的則腋生，雌雄同株，雌花長4－15厘米，鮮綠色，生長位置比較同一結(jié)果枝上的雄花低；雄花長約5厘米，表面較光滑，暗綠色。每年2月起開花，花期為5個(gè)月。一邊開花，一邊結(jié)果。果實(shí)大若冬瓜，長橢圓形，棕綠色，菠蘿蜜的果實(shí)淺黃色，成熟時(shí)，果皮為黃綠色，采收之后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)辄S褐色，皮像鋸齒，有六角形瘤，突起，堅(jiān)硬有軟刺；果肉被乳白色的軟皮包裹著。果肉質(zhì)地為肉質(zhì)，金黃色，鮮果肉香甜爽滑，有特殊的蜜香味。種子淺褐色，卵形或長卵形。果熟期為6－12月的半年時(shí)間。

對(duì)于菠蘿蜜來說，海拔高度在1～200米的地區(qū)是較理想的種植地方。雖然如此，菠蘿蜜在海拔高度1 300米的地方也生長良好，更具發(fā)展前景。菠蘿蜜對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格，甚至土壤遭受破壞十分嚴(yán)重的條件下，仍然能存活下來，它是一種抗旱能力較強(qiáng)的果樹。雖然如此·，菠蘿蜜生長的理想土壤是土質(zhì)疏松、土層深厚肥沃、排水良好的輕沙土壤，．這種土壤條件最適合它們生長。在海南．，選擇丘陵地區(qū)的紅壤地i黃土地或沙壤土地種植也適宜。土質(zhì)肥沃，則生長極迅速。喜熱帶氣候，適生于無霜煉、年雨量充沛的地區(qū)。喜光，幼時(shí)稍耐蔭，喜深厚肥沃土壤，忌積水。