諸城市天順機械有限公司
主營產品: 其他休閑食品機械
全自動漂燙機設備介紹-全自動燃氣漂燙機定制-恒途
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青菜漂燙蒸煮線連續(xù)式大蝦蒸煮機野菜蒸煮漂燙機
1.設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結構不易變形,符合國家食品生產安全標準。
2.設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢接觸操作人員,同時對產品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
3.設備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減輕網帶的拉力,延長使用壽命。
4.輸送網帶可根據客戶產品情況,選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。
可提升式大蝦蒸煮漂燙冷卻整套流水線
1.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設備采用蒸汽加熱,水溫迅速達到預定溫度,有利于節(jié)約能源,減少噪音,使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調整蒸汽大小,從而保證槽內水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行無死角監(jiān)控。
2.水循環(huán)由出料端往進料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),以防止槽內雜質抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內循環(huán)。
3.設備有單獨的控制PLC控制系統(tǒng),操作簡單維修方便。
4.設備頂部配有排濕口,有效排出因水蒸汽形成的熱流。
5.冷卻段設備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度,不僅對產品進行攤平的作用,避免由于產品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產品表面進行二次清洗
全自動燃氣蒸煮鹵煮流水線設備
1 、整機采用優(yōu)質SUS304 不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
2 、水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。
3 、主要適用于肉類、禽類、魚類、豆類的連續(xù)鹵制,還可以上色和表面風干,以及脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產品的漂燙。
4 、將物料倒入槽體內,經過設定的鹵制時間后,由出料口提升出來,實現流水線作業(yè),為保證鹵制效果,需采用槽體內的鹵汁由循環(huán)水泵反復循環(huán)鹵汁,可保持槽體內的鹵汁均勻。
5 、鹵制時間55-120 分鐘可調,并設有自動控制和手動控制兩種控溫方式,設兩段溫度控制顯示,溫度補償顯示。
6 、鹵制槽設有厚保溫設施,可以減少熱能的損耗,設備設有溫度補償裝置,有效保證了槽內水溫的均衡性,保證鹵制效果。
7 、鹵制線采用管道換熱形式加熱,使蒸汽不與鹵制用水直接接觸,可以防止蒸汽雜質進到鹵制槽對水造成污染,延長了鹵制用水的使用壽命,達到節(jié)水目的。