廚房的爐具需要鼓風(fēng)機(jī)輸入大量氧氣助燃，產(chǎn)生很大噪音。員工長(zhǎng)時(shí)間在此環(huán)境下工作對(duì)心臟不好，所以建議一些傳統(tǒng)廚房可以進(jìn)行一下改進(jìn)，給員工一個(gè)舒適的工作環(huán)境。在目前經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的背景下，商用廚房設(shè)備行業(yè)也正經(jīng)歷著飛速的發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化。在中國(guó)市場(chǎng)乃至全球市場(chǎng)上，在目前能源、資源、環(huán)境等多重壓力下，廚房設(shè)備都在朝著節(jié)能、環(huán)保、的方向發(fā)展。

那么如何才能讓它在自己的使用壽命上面有一定的提高呢？首先就是要讓材料達(dá)到自己很好的材料要求的，就是要讓它達(dá)到自己很好的防腐要求，我們也都知道，對(duì)于廚房來(lái)說(shuō)，它在自己的使用上面，有很多是會(huì)出現(xiàn)一定的腐蝕表現(xiàn)的，如果它在自己的使用上面，要讓自己達(dá)到很好的表現(xiàn)，所以用戶在自己購(gòu)買(mǎi)一種產(chǎn)品的時(shí)候，首先就是要看它自己能不能達(dá)到很好的防腐性。

近年來(lái)，為有效控制油煙污染問(wèn)題，各地陸續(xù)出臺(tái)餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)、飲食業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范文件，各地政府應(yīng)嚴(yán)格要求餐飲企業(yè)按國(guó)家或地方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，擴(kuò)大設(shè)備市場(chǎng)需求。 2、給予企業(yè)更多的政策支持。政府部門(mén)可考慮提供資金補(bǔ)貼或項(xiàng)目扶持，鼓勵(lì)更多企業(yè)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，支持企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造與升級(jí)。在稅收上，將餐飲油煙凈化產(chǎn)品增加至《環(huán)境保護(hù)專(zhuān)用設(shè)備企業(yè)所得稅優(yōu)惠目錄》，讓購(gòu)買(mǎi)的餐飲商戶享受稅收優(yōu)惠政策，通過(guò)稅收優(yōu)惠措施鼓勵(lì)使用餐飲油煙凈化產(chǎn)品，擴(kuò)大市場(chǎng)需求量，促進(jìn)餐飲油煙凈化企業(yè)的發(fā)展。