山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設(shè)備廠主營(yíng)：掛肉柜，火鍋小料臺(tái)
冷凍掛肉柜

本店掛肉柜適用于各種豬肉牛羊肉冷鮮肉專賣(mài)店、火鍋烤肉店、商場(chǎng)超市等。板材采用不銹鋼鑄造，全銅制冷管，整體發(fā)泡工藝，直冷無(wú)風(fēng)制冷方式，能夠持久保持肉類充足的水份，不容易風(fēng)干，可以小程度地影響食品的口味和質(zhì)量，深受用戶的青睬。 立體多方面制冷技術(shù)，自然對(duì)流，箱內(nèi)食品的快速冷卻，從而達(dá)到食品持久保鮮的效果。歡迎大家到山東省濱州市博興縣鑫勝雪廚房設(shè)備廠選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品。

冷凍掛肉柜

熟食一直以來(lái)都被廣大吃貨黨們所追捧，全國(guó)各地熟食都較為普遍，說(shuō)到熟食，大家一定不能忘記熟食保鮮柜，制冷熟食保鮮柜作為熟食展示的道具，它的運(yùn)用使賣(mài)場(chǎng)中的熱點(diǎn)和促銷產(chǎn)品更顯突出。并創(chuàng)造出尊重、信任、衛(wèi)生的購(gòu)物環(huán)境。拉近了商場(chǎng)和顧客的距離以及客戶的購(gòu)買(mǎi)欲望。熟食保鮮柜可以分為常溫展示柜、制冷型保鮮柜。這些都是可以讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。

1.非故障原因

（1）散熱效果不好。散熱效果不好的原因有兩種，常見(jiàn)的就是冷凝器灰塵太多，阻塞了換氣孔。解決辦法就是關(guān)掉機(jī)器，用毛刷把灰刷掉就可以了；另一種是鮮花柜后面離墻體太近，制冷機(jī)組排出的熱氣散不出去，解決辦法就是讓鮮花柜后背離墻體有20cm的空間。

（2）空間環(huán)境溫度高，且開(kāi)關(guān)門(mén)過(guò)于頻繁。一般開(kāi)門(mén)以后冷柜內(nèi)的溫度會(huì)快速上升，再關(guān)上門(mén)，需要大約15-30分鐘的時(shí)候才能降至需要溫度，如果在這個(gè)期間頻繁開(kāi)關(guān)門(mén)，就會(huì)出現(xiàn)溫度一直保持在一個(gè)較高溫度的情況。