美食：水煎包

在農(nóng)村，水餃有時不被直接稱為水餃。許多村民通常稱它們?yōu)轲z頭或肉包子。饅頭是由饅頭、油饅頭和胡辣湯做成的饅頭。當(dāng)我還是個孩子的時候，肉包子總是被叫做。從吃水餃開始，我的父母就告訴我真相就是肉包子。例如，柴會從一盤肉包子里回來。后來，當(dāng)他長大后，他在外面吃東西，并把它們叫做饅頭。肉包子可能是我們村老一輩的名字。到目前為止，村里的祖父仍然經(jīng)常這樣稱呼它。不同的村莊和城鎮(zhèn)可能有不同的名字。每個人互相理解和尊重，求同存異是有益的。不要認(rèn)為別人會拒絕它，如果他們稱呼它不同于他們自己的話。

韭菜鮮肉生煎包

面粉、粉絲、五香豬肉(或熟豬肉)、鹽、醬油、油、酵母

1.將粉絲用溫水浸泡軟化，切碎，倒入醬油腌制1小時；將洗凈的韭菜切成小塊，將五香豬肉切成小塊。

2.面粉用酵母發(fā)酵。

3.將腌制好的粉絲、韭菜段和五香豬肉丁勝倒入一個小盆中，加入2湯匙油和適量精鹽，攪拌均勻。

4.將面團(tuán)揉勻并增加強度，然后將它拉成比通常餃子餡稍大的面團(tuán)，卷成薄片，包裹混合餡，并在邊緣包裹。

5.往鍋里撒點油，趁熱把饅頭疊起來，饅頭稍微成型后，沿著鍋的邊緣倒上稀面粉水，蓋上鍋，打開火。

6.當(dāng)包子熟了，面粉水快干時，把它轉(zhuǎn)過來，倒入油中。把它變成小火。面粉水完全燒糊后，可以從鍋里拿出來。

醒來后，面條會被搟開，撒上蔥鹽？或者糖，或者沒有洋蔥糖，只要撒鹽。根據(jù)你的口味將上下三分之一部分分別折疊，在表面涂上一層薄薄的全蛋液，撒上芝麻，用力按壓，使芝麻棒更牢固。在烤箱中以210℃預(yù)熱10分鐘，然后將烤好的蛋糕放入烤盤，在中間層以210℃上下加熱，烘烤15分鐘，然后取出烤箱！鍋灶燒餅是石家莊地區(qū)的一種特殊小吃，特別強調(diào)面團(tuán)的混合、烹飪和工藝。用大桶制作食物是一種獨特的方法。它利用了“大桶”的光滑度、耐火性和厚度。該燒餅不焦不滑，口感香脆爽口，風(fēng)味獨特。