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一、溫度管理此期的溫度調控非常重要。如溫度過高，影響其坐果；溫度過低，開花不整齊，花期延長，嚴重時花器受凍?；ㄆ谶m宜的溫度為：始花期白天人工授粉溫度控制在19℃～21℃，蜜蜂授粉溫度可控制在22℃左右不得超過25℃，夜間控制在5℃～7℃，盛花期白天溫度在20℃左右，夜間為5℃，大棚內溫度的時間在白天上午10時至下午3時，此時如果溫度超過25℃，就要打開風口進行通風降溫；如果溫度降低緩慢，還可以臨時放下少量草苫遮陽來控制溫度，但必須經常更換位置，以防棚內樹體光照和受熱不均。棚內氣溫與地溫是互相影響的，對櫻桃樹生長發(fā)育有同等重要作用。只有櫻桃樹生長的地溫與氣溫一致，才能根系能正常生長，吸收水分和養(yǎng)分，供給樹體的開花和結果。

二、濕度的調控空氣濕度，花期要控制在50%～60%，落花期控制在60%以下，控制濕度的方法是放風排濕。在花前澆水后覆膜，花期盡量不澆水。 坐果后管理：櫻桃樹坐果后要逐漸增大棚內濕度至70%，溫度保持24度---28度，不得超過33度，到硬核期如果地內水分不夠要澆水、追肥以利果實迅速膨大.

一、覆蓋當外界氣溫第一次出現0℃以下的低溫（初霜凍）時，就可以進行覆蓋。覆蓋后，棚內溫度保持在0℃~7.2℃范圍內。覆蓋后的整個休眠期間，溫度若高于7.2℃，可在晚間溫度低時揭簾透風降溫；若溫度過低，可在白天適當卷簾升溫至7℃。這樣，有利于棚內升溫后地溫的提高。此期需要50天左右。

二、升溫,升溫時間，依據大櫻桃休眠期的低溫需求量和設施類型來確定。目前，栽培的多數品種的低溫需求時間量在800~1100小時。升溫時間依棚內品種的需冷量來確定。如果需冷量不足，會出現萌芽開花不整齊、花期拉長或開花晚、坐果率低等現象。溫室栽培大櫻桃，滿足需冷量的時間達到1200小時左右較為安全可靠。

溫室栽培的，因有較好的保溫性能，在滿足需冷量后即可升溫。大棚栽培的，由保溫性能較差，升溫時間不宜過早。覆草簾的應在外界旬平均氣溫不低于—12℃左右時升溫；無草簾覆蓋的，應在旬平均氣溫不低于—8℃左右時升溫。如果升溫過早。開花期和幼果期則易遭受寒流，使棚內溫度下幅度較大，導致凍害發(fā)生。另外，當棚室多、面積大時，為減輕采果、銷售和運輸壓力，可分期升溫，使果實成熟期錯開。

三、加強栽培管理，控冠促花,加強土肥水管理，多施有機肥，注重鈣的施入量，萌芽期配合施肥加入營廣寶微生物菌肥，可促進根系生長，平衡土壤微生態(tài)環(huán)境，櫻桃根，增加單果重，改善品質，提前上市。適時追施化肥及微量元素（如營廣寶海藻肥），盡可能使樹體貯藏充足的有機營養(yǎng)。

通過甩枝、短截、刻芽、摘心、環(huán)剝等栽培技術措施控制營養(yǎng)生長，促進成花，特別是對四至五年生的強旺樹應控冠促花，適時噴布新抑制劑，拉枝開角，防好病蟲尤其葉部病害，盛花期噴硼砂和磷酸二氫鉀等微量元素，疏花疏果，可提高坐果率。

四、合理配置授粉樹或選擇自花結實品種,依據S基因型選定授粉品種，栽植時要足量合理的配置。一般主栽時要足量合理的配置。一般主栽品種占60%，授粉品種占40%。對于小面積的園片，可選擇3~4個品種混栽；大面積的園片，應栽植多個品種，按成熟期不同，安排適當的栽培比例，主栽品種和授粉品種分別成行栽植，以便于在采收季節(jié)分批采收和銷售。五、花期放蜂及人工輔助授粉花期放蜂能顯著提高結實率，一般每公頃需蜜蜂3箱或3000~5000頭。放蜂以壁蜂較好，壁蜂起始訪花溫度低，每天工作時間長，訪花速度快，管理技術簡單，在甜櫻桃授粉中應用廣泛。

在開花期兩天，將蜂箱搬到櫻桃園里，讓蜜蜂適應周圍環(huán)境，待開花時及時授粉。在花期遇陰雨天、氣溫在15℃以下及風速過大等不良氣象條件時，蜜蜂不（或少）活動，園內放蜂授粉的效果不佳，此時應進行人工輔助授粉。