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深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司
主營產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
防干燒節(jié)能蒸包爐型號(hào)齊全-粵蒸防干燒節(jié)能蒸包爐定做-科創(chuàng)園
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥550.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李小濤 經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
防干燒節(jié)能蒸包爐性能特點(diǎn)
1、結(jié)構(gòu):采用不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),耐腐蝕,不生銹,外表衛(wèi)生美觀,更加堅(jiān)固耐用。
2、工作:全微電腦控制,自動(dòng)進(jìn)水,自動(dòng)點(diǎn)火等特點(diǎn),操作方便。
3、節(jié)能:采用全1方位水包火設(shè)計(jì),導(dǎo)熱性能優(yōu)良,熱利用率95%以上,沸騰速度快,蒸汽量大。
4、環(huán)保:超靜音設(shè)計(jì),無廢氣產(chǎn)生。防水、防油煙、防蟲。
5、安全:三重立體防輻射屏蔽設(shè)計(jì),自動(dòng)斷電保護(hù)。多重安全保護(hù),性能更安全可靠。
防干燒節(jié)能蒸包爐蒸包
想蒸出成功的包子,總結(jié)三點(diǎn):
1、和面---充份揉勻,我們需要一個(gè)光滑的面團(tuán);
2、發(fā)面---一次和二次發(fā)酵必須充分到位,這點(diǎn)真的很重要;
3、蒸制---面食下鍋后需用大火蒸制,蒸制時(shí)間必須充分,時(shí)間長短隨面食的大小不同而具體裁定,關(guān)火后必須虛蒸三五分鐘,不能馬上開鍋。
蒸肉包子步驟舉例:
1、先將酵母融于溫水中,靜置5分鐘;
2、盆中倒入面粉和白糖和鹽、酵母水,再一邊添加水,一邊用筷子攪拌,等無干粉后,用手揉面;
3、光滑的面團(tuán)進(jìn)行一次發(fā)酵,至2倍大小(約1小時(shí)左右);
4、準(zhǔn)備好肉餡;(例:豬肉(前腿肉,7分瘦3分肥)剁碎,調(diào)入生抽、鹽、雞粉和蔥花,攪拌均勻);
5、面團(tuán)排出空氣分成小團(tuán)面,搟面杖搟成中間厚邊緣簿的面皮,將肉餡包入;
6、防干燒節(jié)能蒸包爐中先添加水,然后,將生包子坯放入,進(jìn)行二次發(fā)酵(約20分鐘左右);
7、開火,蒸20分鐘;關(guān)火,待3分鐘開蓋即可!
防干燒節(jié)能蒸包爐使用注意事項(xiàng)
防干燒節(jié)能蒸包爐應(yīng)放在空氣流通的地方使用,嚴(yán)謹(jǐn)放在室內(nèi)使用,以免造成嚴(yán)重事故,每一次用完之后為了安全請(qǐng)一定要關(guān)電,關(guān)氣;
清潔爐具時(shí)不要將水濺在開關(guān)和電路系統(tǒng)上,以免造成短路和危險(xiǎn);
使用底壓燃?xì)忾y;外接燃?xì)夤苄璨捎镁哂锌褂托缘哪z喉管;
科創(chuàng)園廚具對(duì)防干燒節(jié)能蒸包爐不斷引進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和節(jié)能效率,主要產(chǎn)品防干燒節(jié)能蒸包爐等深深用戶喜愛。