新型雜糧代餐粉微波烘干設備

代餐粉是一種由五谷雜糧食材為主，其它屬類植物的根、莖、果實等可食用部分為輔料制成的一種綜合性沖調粉劑產(chǎn)品。它集營養(yǎng)均衡、效果顯著、食用方便等優(yōu)點于一身。

  在各類粉狀物料的生產(chǎn)過程中，由于生產(chǎn)條件及工藝的原因，往往使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品微生物指標超標，在一些特殊應用的場合將無法使用，必須進行處理才能滿足使用要求，因此需要對這此產(chǎn)品進行，而微波是合適的技術?，F(xiàn)在已在無菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麥片、黑芝麻糊、米粉、藕粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類調味料、藥粉生產(chǎn)過程中成功地使用。完全滿足生產(chǎn)要求，新處理的產(chǎn)品以其清潔、衛(wèi)生、營養(yǎng)成分高而贏得廣大消費者的歡迎。

  微波烘干是一種節(jié)能、穩(wěn)定、可靠的新型技術。在天然營養(yǎng)食品的加工過程中，為保持各種營養(yǎng)成分不受破壞，通常采用真空冷凍干燥和鈷60射線工藝，損耗大，效率低且可能會有輻射殘留，經(jīng)過生產(chǎn)實踐表明，與傳統(tǒng)工藝相比，具有加工周期短、產(chǎn)品質量好、低溫、保待營養(yǎng)成分等優(yōu)點，提高了效率，節(jié)省了電力，取得了明顯的經(jīng)濟效益和社會效益。

  雜糧粉微波干燥設備 調味品微波機是針對食品的而制造的微波應用設備，因為食品的種類繁多，有粉狀食品、顆粒狀食品、罐頭食品、袋裝食品等，每種產(chǎn)品都不一樣，而且也不是每種產(chǎn)品都能用微波，所以微波設備就要根據(jù)不同的產(chǎn)品和不同的工藝來制造。微波對于粉狀食品的，也有一定的要求，一般要求產(chǎn)品含水量達到百分之15，溫度達到80-85度，這樣經(jīng)過微波出來的產(chǎn)品菌落總數(shù)才會有明顯的下降，霉菌、大腸桿菌也會有大量的消滅。

微波烘干相比于傳統(tǒng)干燥方式的優(yōu)勢：

  1、干燥時間短，干燥成品產(chǎn)量更高，同樣的時間能帶來更多的經(jīng)濟效益；

  2、干燥溫度低，低溫烘干效果均勻徹底，產(chǎn)品的色澤亮麗；

  3、選擇性加熱，因為水分子對微波吸收效果好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥；

  4、干燥脫水的排水方向由內到外，同時具備膨化作用，對后續(xù)的粉碎處理大有幫助；

  5、具有、殺蟲卵的功能，經(jīng)微波烘干處理的豆制品符合國家衛(wèi)生標準，可直接食用或包裝。

圣達環(huán)保設備有限公司設備大小可依據(jù)車間大小、產(chǎn)品特性等因素來設計定做， 為每位客戶量身定做較合適的設備，提供貼心的服務。