[中文名稱]：α-半乳糖苷酶

[中文別名]：半乳糖苷酶
[物理性質(zhì)]：淡黃色粉末

[成      分]：水解含半乳糖苷鍵的物質(zhì)，如乳糖(乳糖為一分子葡萄糖與一分子半乳糖經(jīng)脫水縮合形成的二糖)。

 [用途]：有效降解飼料中存在的半乳糖苷等抗營養(yǎng)因子，降低食糜粘度，減少的發(fā)生;半乳糖苷酶

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