食用級(jí)淀粉粘合劑物美價(jià)廉 直銷淀粉粘合劑 黃河牌
食用級(jí)淀粉粘合劑物美價(jià)廉 直銷淀粉粘合劑 黃河牌
食用級(jí)淀粉粘合劑物美價(jià)廉 直銷淀粉粘合劑 黃河牌
食用級(jí)淀粉粘合劑物美價(jià)廉 直銷淀粉粘合劑 黃河牌
食用級(jí)淀粉粘合劑物美價(jià)廉 直銷淀粉粘合劑 黃河牌
食用級(jí)淀粉粘合劑物美價(jià)廉 直銷淀粉粘合劑 黃河牌

食用級(jí)淀粉粘合劑物美價(jià)廉-直銷淀粉粘合劑-黃河牌

價(jià)格

訂貨量(kg)

¥210.00

≥1

聯(lián)系人 吳經(jīng)理

잵잲잭잰잱잰잲잱잱잱잵

發(fā)貨地 河南省濮陽市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
原料與配料 優(yōu)質(zhì)小麥
售賣方式 包裝
保質(zhì)期 540
是否進(jìn)口
品牌 黃河牌、晟花牌
凈含量(規(guī)格) 25KG/袋
包裝規(guī)格 25KG/袋
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
產(chǎn)品編號(hào) 14252051
商品介紹
范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司主營:谷朊粉,小麥淀粉,小麥澄面,面筋粉,烤面筋專用粉







小麥淀粉是不是無麩質(zhì)是一個(gè)不太好回答的問題。按照定義來說小麥淀粉雖是小麥制品但是只有淀粉不含任何蛋白(麩質(zhì)則是一個(gè)小麥蛋白)。雖然小麥淀粉是小麥制品, 但是它也是有可能成為無麩質(zhì)。不同的工廠有不同的工藝:一些把蛋白分離的干凈一些, 一些則多一些殘留蛋白。 目前國內(nèi)沒有售賣無麩質(zhì)小麥淀粉。但是,沒有經(jīng)過特殊處理的小麥淀粉中麩質(zhì)的含量差異很大,從少于5到超過1萬ppm,有極可能達(dá)到引發(fā)過敏反應(yīng)的劑量。如果麩質(zhì)不耐受, 那么小麥淀粉是沒有問題的?;加腥槊訛a需要嚴(yán)格無麩質(zhì)的小伙伴還是建議選擇無麩質(zhì)的小麥淀粉喲~無麩質(zhì)的小麥淀粉烹飪確保腸胃不受自身系統(tǒng)攻擊。


小麥淀粉可以做涼皮小麥淀粉可以做涼皮,盒粉的粉絲的主要原料,還可以做水晶餃子,膨化食品也是離不開小麥淀粉的。小麥面粉經(jīng)過洗面的程序,得到淀粉和面筋,然后用洗出來的淀粉制作涼皮,這樣做的好吃是淀粉的純度有保障,另外還能得到面筋。小麥淀粉可以做蕎麥面混合小麥淀粉和鹽,加入3大勺水,成為沙狀混合物,如果太干,揉不成團(tuán),可以酌情加水,我覺得面條面團(tuán)干一點(diǎn)比較好。揉5到10分鐘,成為光滑不粘手的面團(tuán)。冷藏放松至少20分鐘。分兩份,分別用壓面機(jī)先用較厚的距離折疊壓薄3次,然后逐漸調(diào)整厚度,壓到較薄。




我們?cè)谶x購小麥淀粉時(shí)要辨別清楚小麥淀粉的質(zhì)量,應(yīng)該先看看淀粉的顏色與色澤怎樣,畢竟淀粉的色澤與淀粉的含雜量有關(guān)。品質(zhì)優(yōu)良的淀粉呈現(xiàn)出的色澤一般是潔白、有光澤的;食品制作的淀粉,因?yàn)樵黾恿硕蚊撍h(huán)節(jié),生產(chǎn)的小麥淀粉色澤潔白無比,所以由這類品質(zhì)好的小麥淀粉制成的食品,視之晶瑩剔透,食之爽滑可口。而那些品質(zhì)差的淀粉則大多呈黃白或灰白色,并且缺乏光澤感。用這類品質(zhì)差的小麥淀粉制成的食物,口感普遍偏差。所以大家在選購小麥淀粉時(shí),可以多多注意一下淀粉的顏色與色澤。




聯(lián)系方式
公司名稱 范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司
聯(lián)系賣家 吳經(jīng)理 (QQ:306905652)
電話 잵잲잭잰잱잰잲잱잱잱잵
手機(jī) 잵잲잭잰잱잰잲잱잱잱잵
傳真 재잰잱잰-잯잴잯재재잵잴
網(wǎng)址 http://www.pyhhsygs.com
地址 河南省濮陽市