叔丁醇，又名2-甲基-2-丙醇，無色透明液體或無色結晶，易過冷，在少量水存在時則為液體。有類似樟腦的氣味，有吸濕性。主要用于有機合成，制造香精等。 

用途：

1、常代替正丁醇作為涂料和的溶劑。用作內燃機燃料添加劑（防止化油器結冰）及抗爆劑。作為有機合成的中間體及生產叔丁基化合物的烷基化原料，可生產甲基丙烯酸甲酯、叔丁基苯酚、叔丁胺等，用于合成、香料。叔丁醇脫水可制取純度99.0-99.9%的異丁烯。用作工業(yè)用洗滌劑的溶劑，萃取劑、殺蟲劑、蠟用溶劑、纖維素酯、塑料和油漆的溶劑，還用于制造變性酒精、香料、果子精、異丁烯等。

2、測定分子量用的溶劑及色譜分析參比物質。

3、用作溶劑、色譜分析標準物質。

4、用于香料合成。

5、用作內燃機燃料添加劑(防止化油器結冰)及抗爆劑。作為有機合成的中間體及生產叔丁基化合物的烷基化原料,可生產甲基丙烯酸甲酯、叔丁基苯酚、叔丁胺等,用于合成、香料。