食品級日落黃色淀著色劑-日落黃色淀水油分散型-萬象宏潤
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成都萬象宏潤生物科技有限公司
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所在地區(qū)
四川省成都市
日落黃鋁色淀
Sunset Yellow Aluminum Lake
別名 C.I.食用紅色3:1號、FD&C黃色6號鋁色淀
性狀 橙黃色微細(xì)粉末,不溶于水和有機(jī)溶劑。日落黃鋁色淀的耐光性、耐熱性優(yōu)于日落黃。
制法 將日落黃水溶液加入氯化lv、硫suan鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧鋁水合物中,使之吸附形成日落黃鋁色淀。
日落黃鋁色淀應(yīng)用用途
日落黃鋁色淀可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,使用量為0.1g/kg;風(fēng)味酸乳飲料,使用量為0.05g/kg;糖果色衣,使用量為0.165g/kg;冰淇淋,使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入