谷胱甘肽 99% 食品化妝品原料 還原性谷胱甘肽
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谷胱甘肽-99%-食品化妝品原料-還原性谷胱甘肽

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河北佰品生物科技有限公司

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食品添加劑, 氨基酸

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商品介紹
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品牌 谷胱甘肽
保質(zhì)期 24個(gè)月
產(chǎn)地 河北
存儲(chǔ)條件 陰涼干燥處
規(guī)格 25kg
化學(xué)名 谷胱甘肽
類別 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
類型 谷胱甘肽
名稱 谷胱甘肽
顏色 以實(shí)物為準(zhǔn)
用途 食品,飲料,保健品等增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
含量 99
主要營(yíng)養(yǎng)成分 谷胱甘肽
型號(hào) 食品級(jí)
商品介紹


名   稱: 谷胱甘肽

英文名: Glutathione 

別   名:還原型谷胱甘肽、阿拓莫蘭、古拉定

性   狀:白色結(jié)晶粉末

含  量:98--101(%)

分子式:C10H17N3O6S

分子量:307.32348

溶解性:可水溶

谷胱甘肽是屬于含有巰基的、小分子肽類物質(zhì)。谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸結(jié)合而成的三肽,半胱氨酸上的巰基為其活性基團(tuán),谷胱甘肽有還原型(G-SH)和氧化型(G-S-S-G)兩種形式,在生理?xiàng)l件下以還原型谷胱甘肽占絕大多數(shù),還原型谷胱甘肽(GSH)是主要的活性狀態(tài),大約占95%;氧化型谷胱甘肽(GSSG)是非活性狀態(tài)約占1%。谷胱甘肽還原酶催化兩型間的互變。該酶的輔酶為磷酸糖旁路代謝提供的NADPH。

食品添加劑 1、加入到面制品中,可起到還原作用。不僅使制造面包的時(shí)間縮短至原來的二分之一或三分之一,勞動(dòng)條件大幅度改善,并起到食品營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化作用及其他功能。
2、相當(dāng)于維生素C,可起到穩(wěn)定劑的作用。
3、將其拌到魚糕中,可防止色澤加深。
4、加到肉制品和干酪等食品中,具有強(qiáng)化風(fēng)味的效果。
富含谷胱甘肽的食物 洋蔥、大蒜、西紅柿、魚、蝦、羊肉、辣椒

用途:食品添加 飼料添加 

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。
7:保健品、輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。

公司介紹

河北佰品生物科技有限公司經(jīng)銷批發(fā)的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐保鮮劑暢銷消費(fèi)者市場(chǎng),在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。河北佰品生物科技有限公司經(jīng)銷的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐保鮮劑品種齊全、價(jià)格合理。河北佰品生物科技有限公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。


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公司名稱 河北佰品生物科技有限公司
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地址 河北省邢臺(tái)市
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