虞城縣順達(dá)廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
打燒餅爐子購買-急轉(zhuǎn)燒餅爐子生產(chǎn)廠-順達(dá)
價(jià)格
訂貨量(件)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
専將專將尉尋射将將將尅
虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
専將專將尉尋射将將將尅
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品
草頭燒餅的做法將草頭(金花菜)洗凈瀝干。加入鹽,搓揉至有綠色汁水溢出,軟濕成團(tuán)為止,然后擰干水分。糯米粉、草頭、溫水,混合,揉成面團(tuán)(揉至不粘手為止)。注意125克水不要一次性加入,因?yàn)榕疵追圩陨泶嬖诟蓾癫町??;蛘吡粢稽c(diǎn)糯米粉,要不然太濕了就沒法補(bǔ)救了。然后把面團(tuán)分成5至6個(gè),再逐個(gè)搓圓后將其按扁鍋內(nèi)放入油預(yù)熱,用鏟刀把熱油澆遍鐵鍋內(nèi)側(cè),然后將草頭燒餅均勻放在鍋內(nèi),中火煎至底部變硬,加入一碗水,蓋上鍋蓋,水快收干時(shí)即可出鍋。。
椒鹽麻醬燒餅之前做的椒鹽麻醬燒餅,和今天的紅糖芝麻燒餅,家人吃完一致覺得,我可以開早餐鋪了。其實(shí)人們大部分時(shí)候的口感,只是想要食材本身的味道,吃起來才有滿足感,也是心心想念的味道。喜歡燒餅的朋友一起看下具體做法。紅糖燒餅需要的材料餅皮部分中筋面粉300g酵母3g細(xì)砂糖15g鹽3g植物油30克水170克9個(gè)糖油酥部分玉米油60紅糖(黑糖)60開水10克低筋面粉140芝麻10克表面裝飾醬油5克蜂蜜5克芝麻適量
蓋上保鮮膜防止面團(tuán)表面發(fā)干。8,都卷完以后,再重復(fù)一次剛才的搟開,卷起步驟,讓紅糖酥餅層次多一些。9,卷起后,開始形,兩邊向下對折,接口捏緊搓圓壓成小餅,用搟面杖把餅搟圓。10,小餅表面刷一層醬油蜂蜜水,粘上芝麻。11,放入180度預(yù)熱好的烤箱烤20分鐘左右,觀察燒餅的上情況。圖文看的不過癮,可以看視頻版:紅糖燒餅視頻之前做過咸味的椒鹽燒餅,喜歡的朋友可以點(diǎn)擊鏈接觀看:椒鹽麻醬燒餅小貼士1,紅糖要提前融化開