諸城市同益工貿(mào)有限公司主營(yíng)：殺菌鍋,滅菌釜，夾層鍋，行星攪拌炒鍋，硫化罐等
雙層水浴式殺菌鍋

用的術(shù)語(yǔ)，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。

系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。

殺菌鍋

好的殺菌鍋應(yīng)該具有以下特點(diǎn)

好的殺菌鍋應(yīng)該具有以下特點(diǎn)：

1.專業(yè)化。具有國(guó)家壓力容器生產(chǎn)許可證，有正規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

2.歷史長(zhǎng)。殺菌鍋的生產(chǎn)需要生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的積累，這樣才能更加保證安全。

3.團(tuán)隊(duì)強(qiáng)。殺菌鍋要求高技術(shù)，對(duì)技術(shù)人員的要求高，對(duì)生產(chǎn)工人的要求高，只有這樣才能保障殺菌鍋設(shè)備安全。

4.設(shè)備好。先進(jìn)的加工設(shè)備是生產(chǎn)先進(jìn)殺菌鍋的保證，大型全自動(dòng)焊機(jī)是大型殺菌鍋生產(chǎn)必備的加工機(jī)械。

5.服務(wù)好。搞好客戶培訓(xùn)，隨時(shí)解答處理客戶需求，才能在遇到特殊問題時(shí)不犯錯(cuò)誤。

6.安全好。安全是的，同益工貿(mào)殺菌鍋全部安裝全自動(dòng)安全聯(lián)鎖系統(tǒng)，防誤開系統(tǒng)，保證在突然停水停電停氣時(shí)，能正常安全的操作，防止安全事故的發(fā)生。

殺菌鍋

同益工貿(mào)單鍋噴淋殺菌鍋介紹

1）減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合，提高升溫降溫的速度。

 2）直接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無(wú)需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。

 3）少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。

 4）水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對(duì)流，形成的溫度分布。

 5）低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的工作環(huán)境。

 6）釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭，可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時(shí)了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間）。

 7）的壓力控制，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。

 8）工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)（可選項(xiàng)）可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過(guò)程。

 9）殺菌用水采用軟化水（可選項(xiàng)）避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。

10）蒸汽殺菌功能（可選項(xiàng)）

殺菌鍋